随着环境问题越来越多,噪声彻夜不停的发出,睡眠问题越来越多。当然除开环境原因,日常生活要处理的事越来越多,烦恼不能及时消除,也会导致人失眠多梦易烦躁。特别是更年期的女性,更容易患上失眠。睡不好则过不好,要怎么保证我们的睡眠质量是个不能不引起大家重视的问题。自然而然的,心态为治疗的关键。另外,一些食物也可在很大的程度上帮助睡眠、安神益气。大厨艺小编就带大家一起来认识一下这些好食物与其安神的药膳吧。
一、川芎
川芎具有祛风止痛、活血行气、开郁燥湿等功效,是著名产后方剂“生化汤”中重要的一味中药。唐朝《日华子本草》中有着很高的评价:“治一切风,一切气,一切劳损,一切血,补五劳,行气开郁,活血止痛,对经闭、难产、产后瘀阻块痛等非常有效”。
逍遥粥
材料:柴胡10克,川芎10克,白芍10克,粳米10克。
做法:白芍、柴胡、川芎以水煎煮,去渣留汁,入梗米煮粥,粥将成时加入冰糖适量,稍煮即成。
二、葛根
葛根是我国传统的中药材之一,葛根中富含黄酮类化合物,可调节雌激素水平,对骨质疏松、更年期或是正进入更年期的绝经、闭经、心火燥烦、潮热、睡眠质量不好、便秘等综合症有明显改善。
葛根小排汤
材料:葛根100克,猪小排250克。
做法:将小排洗净过水后与葛根同煮,先用旺火再改用文火煲1小时,加盐调味即成。
三、益母草
益母草可祛淤生新、活血调经、利尿消肿,主治月经不调,经闭,痛经,胎漏难产,胞衣不下,产后血晕,瘀血腹痛,跌打损伤,小便不利,肾病水肿,尿血,痈肿疮疡。《本草蒙筌》认为它有“去死胎,安生胎,行淤血,生新血”的作用。由于益母草性微寒,尤其适合于血量较大、血色红、怕热的产妇。
凉拌益母草
材料:益母草(300克)胡萝卜(50克)木耳(50克)银耳(50克)
做法:将益母草入开水锅中焯透,取出沥水,切段,将胡萝卜片,木耳,银耳入开水锅中焯透,所有材料放入碗内,加适量精盐,味精,香油,醋,蒜泥拌匀,即可。
四、红花
藏红花具有疏经活络、通经化淤、散淤开结、消肿止痛、凉血解毒的作用,有“女性保护神”的美誉,对更年期综合征、失眠、月经不调、烦躁等有很好的疗效。
蘑菇红花汤
材料:蘑菇30克红花6克黄瓜100克
做法:把炒锅用武火烧热,加入素油,六成熟时,下入姜、葱爆香,加入清水500毫升,烧沸,加入蘑菇、红花、黄瓜片、盐,用中火煮15分钟即成。
好食物好营养,以上的药膳常吃不仅可以平复你烦躁的心情,还能强身健体,凉血补气,让你感受焕然一新的轻松感。失眠多梦需及时调理改善,久了容易造成免疫力降低甚至神经衰弱这样的问题。为了每天的好心情,用以上的食物吸收你的负能量吧。
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