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防病吃粥加米油 降压补肾还益精

在寒冷冬季吃点暖呵呵的粥品,不仅可及时抗寒还有养生防病之效,尤其是在粥中加入适当的材料,养生之效更加显著。那么在粥中加什么最好呢?养生专家指出,粥里加1宝,降压补肾翻倍好。

粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。

喝粥油的时候最好空腹,再加入少量食,可起到引“药”入肾经的作用,以增强粥油补肾益精的功效。据记载,这种吃法还对患有性功能障碍的男性有一定的治疗作用。此外,婴幼儿在开始添加辅食时,粥油也是不错的选择。

喝粥的好处很多:容易消化、增强食欲,补充体力、防止便秘预防感冒、防止喉咙干涩、调养肠胃、延年益寿等等。五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。

注意事项:

1、熬粥最好用砂锅,不宜用铁锅和铝锅,特别是熬制一些有治疗作用的药粥。

2、喝粥也有个最佳时间,一般3餐均可食用,但以晨起空腹食用最佳。年老体弱,消化功能不强地人,早晨喝粥尤为适宜。

3、喝粥时不宜同食过分油腻、粘滞地食物,以免影响消化吸收。

4、不论熬哪种粥,都不宜放碱,碱对营养物质破坏极大。

温馨提醒:以上介绍了有关吃粥养生的一些诀窍,希望能给注重养生的你带来帮助,但切记不可遗忘大厨艺小编所说的四个注意事项。

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