山楂养生功效多 降血压强心还降脂

1、枸杞泽泻汤

材料：构杞子30克，泽泻、山楂各15克。

做法：水煎服，每日1剂，2次分服。

功效：补肾养肝、清热降脂。

2、素炒洋葱

材料：洋葱150～200克，调料适量。

做法：按常法烹制食用。每日1剂，常食有效。

功效：化湿去痰、和胃下气、解毒杀虫。适用于高脂血症、高血压、糖尿病等。

3、海带豆腐汤

材料：水发海带150克，豆腐200克，调料适量。

做法：按常法煮汤服食。每日1剂。

功效：清热利水、化淤软坚。

4、大蒜萝卜汁

材料：生大蒜60克，生萝卜120克。

做法：先将生大蒜剥皮，洗净、切碎，剁成大蒜糜汁，备用。将生萝卜除去根须，洗净、切碎，放人家用果汁捣绞机中绞压取汁，洁净纱布过滤后，将大蒜与萝卜汁充分拌和均匀，也可加少许红糖调味，即成。早晚各1次分服。

功效：杀菌消炎、降脂，适用于各种类型的高脂血症，对中老年湿热内蕴、气血淤滞型高脂血症患者尤为适宜。

蘑菇冬瓜汤，降脂降糖

吃完油腻的膏粱厚味，总得吃点解油腻的食物才舒服，这时不妨喝上一碗蘑菇冬瓜汤，会倍感清爽可口。蘑菇和冬瓜都是有益于心血管的食物，二者搭配功效加倍，非常适合血脂高、血糖高、动脉硬化的人食用。

蘑菇营养丰富，味道鲜美，富含人体所需氨基酸、蛋白质、矿物质、维生素和多糖等营养成分，经常食用能提高人体对食物营养的吸收率。同时蘑菇还含有人体很难消化的植物纤维素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇及糖分，将其排出体外，对降低血液中的胆固醇含量及血糖控制十分有利。冬瓜养胃生津，清降胃火，使人食量减少，其中所含丙二醇能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜水分多、不含脂肪、含糖量少且含钠量很低，是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。这里给您提供两个食谱：

蘑菇冬瓜汤：将蘑菇去蒂洗净切薄片，冬瓜去皮切片;汤锅中放入素汤500毫升烧沸，然后放入冬瓜和葱花姜末，烧滚后加入蘑菇，煮熟后用盐、味精、香油调味即可。