花茶,又称香片,是将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的中国北方人喜爱。花茶的功效与作用,每个人都清楚,都知道喝花茶有益身体健康,但是如何科学地冲泡花茶,就有点模糊了。
茉莉花茶简单清雅
专家介绍,茉莉花茶叶是将茶叶和茉莉花拼和、窨制,使茶吸收花香而成,是两者相互融合的产物。而茉莉花(代茶饮)是单纯的茉莉花朵,泡水冲饮味道简单清雅。
茉莉花性凉,味甘微苦,有清热解毒、利尿消肿的作用,常饮茉莉花有清肝明目、祛痰止痢、通便利尿之效。茉莉花可直接冲泡,也可搭配玫瑰花、勿忘我等。冲泡时将头汤少量水冲洗茶后倒掉,再冲泡花茶,水温70℃左右为宜。
菊花茶清肝明目
菊花品种多,如杭白菊、贡菊、滁菊、祁菊、怀菊、红菊等,用于茶饮的以杭白菊、贡菊居多。
菊花味甘、苦,微寒,归肺、肝经,可清热解表,清肝明目。菊花茶适合肝火较旺,用眼较多,讲话多的人群饮用。
专家介绍,除了直接饮用,菊花茶搭配其他花茶一起冲泡有不同的功效。如菊花和金银花搭配,可缓解感冒初期症状;若和枸杞子或决明子搭配,可缓解眼目昏花的情况;若咽喉不适,菊花搭配胖大海不错。一般以花形饱满、无杂质、味道清香最佳,推荐杭白菊、贡菊、胎菊。
金银花茶疏散风热
金银花味甘,微苦,冲泡起来清新淡雅,味道微苦,能清热解毒、疏散风热。金银花含绿原酸、木犀草苷等,具有广谱抗菌作用,因此能凉血止痢和抗菌。
金银花一年四季皆可饮用,尤其适合夏季饮用。日常饮茶,取金银花3克左右,大概5~8朵,开水冲泡。夏季推荐搭配菊花、淡竹叶,能清热解毒、消炎利嗓;秋冬季节可搭配少量枸杞、红枣、山楂等。
花茶在中国比较常见,无论超市,还是市场,都能找见,无论是茉莉花、还是菊花、金银花,都可以入药,由此可见,冲泡花茶是十分有益身体健康的,大家不妨在家一试。
其中的儿茶素,能抑菌、消炎、抗氧化,有助于伤口的愈合,还可阻止脂褐素的形成,并将人体内含有的黑色素等
清热解毒食物香蕉--味甘、性寒。作用,清热解毒,润肠。宜于肠燥便秘;近代用于习惯性便秘。虚寒泄泻者忌
清热解毒植物夏桑菊也是常见的清热解毒凉茶。夏桑菊,源自于清代吴鞠通《温病条辨》的经典名方“桑菊饮”,
中医认为,其性微寒,味甘、苦,功能清肝明目,利水通便,适用于肝热或肝经风热所致的目赤涩痛,羞明多泪等
清热解毒分类由于发病原因不一,病情变化不同,患者体质有异,故里热证有热在气分、血分之分,有实热、虚热
鱼腥草与润肺利咽、滋阴润燥的鸡蛋相配伍烹炒,具有清热解毒、滋阴润肺功效,对肺炎、肺脓疡、痈肿、虚劳出
清热解毒吃什么食物好?如何饮食?清热解毒常吃的食物有鲥鱼、鱼松、蟹子、苦菊、蒲公英、豆腐干、南瓜叶、
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这是中医对感冒的认识,风寒感冒主张用祛寒解表之类的药物,所以要清热,风热感冒,主张用清凉解表退热之类
例如薄荷粥用薄荷鸭梨和大枣一起熬粥用红豆和绿豆一起熬汤喝都有清热解毒的作用能起到一定的预防效果。
精氨酸还具有调节免疫功能的作用,在免疫系统中,它能提高淋巴细胞吞噬细胞的活力,可激活细胞免疫,对消除
茄子属于寒凉性质的食物,在炎热的夏天食用,有清热凉血消暑、消肿解毒的作用,对于容易长痱子、生疮疖的人
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