俗话说，早餐要吃好，中午吃饱，晚上吃少。由此可见早餐对人体的重要性，可是当下快速的生活节奏，高强的生活压力，使很多人不能很好吃上早餐。在这里，要提醒各位的是早餐不仅要吃，而且还要吃好。最好早餐一定要吃鸡蛋，它对身体很有好处。那么，早餐吃鸡蛋有哪些好处呢?
早餐吃鸡蛋的好处：补充蛋白质
蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。
早餐吃鸡蛋的好处：增加饱腹感
鸡蛋能延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。研究表明，吃含有鸡蛋的早餐，能使人饱腹感增加，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。
早餐吃鸡蛋的好处：有助减肥
早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛。
看了以上早餐吃鸡蛋的好处后，想必很多人都愿意早餐中来上一个鸡蛋了吧!早餐吃鸡蛋不仅可以补充蛋白质，对人体有很大好处，而且还能增加饱腹感，以至于有助减肥。这个作用相信可以让很多体重过重的人欣喜。
