一日之计在于晨,所以一天之中最重要的一餐就是早餐,但是早上时间相对紧张,宝宝又喜欢睡懒觉,巧手的妈妈们就要多花心思让孩子爱上吃早餐哦。今天推荐两道不仅好吃,还有营养,更重要的是十分有趣的早餐,妈妈们学起来吧。
向日葵早餐
材料:鸡蛋一个,火腿肠一根,黄瓜一个
做法:
1、将火腿肠切成底部为平面的拱形,切花(不要切断开);
2、平底锅放油,加入少许盐,小火预热,切好的火腿肠放入平底锅围成圆形;
3、将鸡蛋慢慢倒入火腿肠中间,先加入少量蛋清,固定火腿肠位置,否则一下加入火腿肠位置会变动;
4、将剩余鸡蛋全部倒入,小火慢煎,鸡蛋熟后关火;
5、黄瓜切成片状,摆盘。剩下的黄瓜可以单独吃掉。
可爱蜗牛寿司
海苔中含有15%矿物质,可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,还有补碘的功效。
准备食材:米饭200克、海苔3张、糙米醋50克、盐11克、白糖25克、蕨根粉条适量。
步骤1:将白糖、白醋、食盐混合不停地搅拌待白糖等全部化开。拌好的寿司醋根据情况倒入米饭中拌匀。
步骤2:准备一张方形的寿司海苔。
步骤3:将米饭均匀的平铺在海苔上留出一些边缘。
步骤4:用卷帘将寿司从头卷起。
步骤5:卷好后在刀上抹点水将寿司切小段。将寿司组成小蜗牛的形状,最后贴上海苔剪的眼睛、和蕨根粉丝的触角即可。
妈妈们是不是也觉得这两道早餐十分的可爱呢,如果还睡眼惺忪的宝宝看到餐盘里摆了一朵向日葵或者一只蜗牛,是不是会瞬间清醒过来,一口吃掉这顿有趣的早餐呢,如果你家宝宝不爱睡懒觉,那不妨邀请他和你一起制作,孩子会喜欢哦。
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