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夏秋交接常生病 合理饮食提高免疫力

夏秋交接常生病 合理饮食提高免疫力

现在是夏天和秋天换季的时节,很多人的体质较弱,一遇到这样的天气,身体就会出现问题。比如说感冒咳嗽、虚弱怕冷、手脚冰冷,这是免疫力低下的表现。那工作繁忙的上班族,又该如何轻松提高免疫力呢?

每餐保证3种颜色果蔬。

颜色鲜艳的果蔬富含类胡萝卜素、抗氧化剂、维生素a和c,有助增强免疫细胞功能。每天最好吃5~9种颜色的果蔬,每餐至少3种颜色。

黄色蔬菜富含胡萝卜素,可在人体中转化成维生素a,维生素a可以增强人体上皮细胞的功能,对感冒病毒产生抵抗力,它可以强健咽喉和肺部的黏膜,保持它们正常的新陈代谢。

绿色蔬菜特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子,而大量的类黄酮能够和维生素c共同作用,对维护抵抗力很有帮助。能够促进干扰素等抗病毒物质合成,以及某些免疫指标。

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