鹿茸是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。为常用中药,神农本草经列为中品。由于原动物不同,分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种;由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种;由于枝叉多少及老嫩不同,又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。中医认为用鹿茸泡酒有养精蓄锐强壮筋骨的功效。
体内有热,不宜使用
因鹿茸性偏温,尤适用于肾阳虚而虚寒的人群,因此凡属肾阳虚所致的心悸头晕、耳聋眼花、疲乏无力、精神萎靡、肢凉怕冷、腰背酸痛、尿频失禁、大便溏稀、妇女宫冷不孕、小儿发育迟缓及疮疡久溃不愈等情况均可应用。
相反,如果出现以下情况则不宜使用一是内热炽盛,常表现为小便黄赤,大便秘结,常流鼻血或牙龈出血,女子行经量多且血色鲜红二是阴虚内热,常见手脚心热,夜间盗汗,口舌干燥等三是肝阳上亢,多有头晕目眩,走路不稳,头重脚轻,急躁易怒等表现此外,伤风感冒的时候,出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等情况,也不适合用鹿茸。
含服更方便
鹿茸服法众多,除研末吞服外,还可直接口含或泡茶后嚼服、泡酒、炖服等,需求不同,则服法不同。
若想使鹿茸达到补肾健骨,防止骨质疏松的效果,最好取1-2片(0.5-1克)鹿茸片直接放入口中,让唾液使之慢慢溶化,缓缓咽下溶有鹿茸的唾液,最后再将余渣嚼碎吞下。这样既比研粉吞食要方便得多,有效成分的吸收率也更高。也可泡茶后嚼服茸片,用量则应稍大些,研末服时用量更大,可1-3克。
在我国的北方地区,很多人会用好酒来泡制鹿茸,每天喝上“一小盅”,不仅“养精蓄锐”,还能缓解类风湿关节炎造成的关节疼。这在北方地区确实是个好方法,但在南方地区却可能会加重疼痛的程度,这是因为北方的风湿关节炎一般以寒湿为主,而在南方多以湿热为主。
此外,不耐受酒精的人或肝、肾损害疾病者以及胃炎、消化性溃疡的患者,不适合服用鹿茸酒,而患有骨质疏松的人,因乙醇会影响人体对钙质的吸收和利用,也不适合服用鹿茸酒。
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