干姜怎么吃最好 推荐多款干姜药膳方

干姜怎么吃最好呢?干姜是常见的一味中药，也叫干姜片、白姜、均姜，在很多的中药验方里面我们都会看到干姜的身影。干姜的食用方法有很多，那么干姜怎么吃最好呢?下面就为大家介绍几款干姜药膳!

（一）、干姜羊肉汤

材料：羊肉（瘦）150克，干姜30克，盐1克,大葱3克,花椒粉1克

做法：羊肉切块，与干姜共炖至肉烂，调入盐、葱花、花椒面，即可。

养生功效：

1、温里，散寒，补虚。

2、适用于脾肾阳虚之肢冷畏寒、腰膝酸软、小便清长或下肢浮肿;泄下量多;月经后期小腹发凉等症。

（二）、温肺粥

材料：五味子9克,干姜9克,细辛3克,大米100克。

做法：将三味中药洗净，用干净的纱布包好。大米洗净后加入适量清水，再放入用沙布包好的中药，同煮成粥。将粥中的纱布包去掉，分早晚两次食粥。

养生功效：温肺止咳化痰。适用于冬季感受风寒引起的咳嗽气喘，痰色稀白者。