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柴鸡的选购技巧

柴鸡的选购技巧

柴鸡的选购技巧

在去买柴鸡的时候,我们怎么知道自己买的是不是柴鸡,买的时候从那些方面进行挑选?

1、头要小

较一般的饲料“快速成型鸡”而言,柴鸡的头相对较小,且鸡冠也偏小,颜色红润。

2、毛要亮

由于柴鸡在喂养时,所摄取的食物多是“纯天然”的,没有附带任何添加剂,所以柴鸡的毛色与普通“良种鸡”来说,更为鲜亮,会给人一种油光发亮的感觉。

3、脚要细

而看“脚”是柴鸡最为直观的辨别方法,柴鸡的脚细,但却显健硕,精神有力。由于柴鸡大多处于放养的状态,且喂养时间较长,所以其掌底部会有层厚厚的茧。而饲料鸡喂养时间短柴鸡形态图片,脚的底部自然比较“娇嫩”。

4、毛孔小。

另外,选柴鸡还要看其毛孔。在挑选时,可用手拨开鸡毛,看其根部。柴鸡皮肤薄、紧致,毛孔细,是呈网状排列的。仿柴鸡皮肤较薄、毛也较细,但不如柴鸡。而饲料鸡则皮厚、松弛,毛孔也比较粗。柴鸡和仿柴鸡最重要的特点是肤色偏黄、皮下脂肪分布均匀,而饲料鸡的肤色光洁度较大,颜色也偏白。

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