女贞子的营养价值_女贞子的食用禁忌_适用人群_选购技巧

女贞子的营养价值

有增强免疫功能，升高外周白细胞，增强网状内皮系统吞噬能力，增强细胞免疫和体液免疫的作用；

有强心、利尿及保肝、止咳、缓泻、抗菌、抗癌等作用；

有补养肝肾，明目，肝肾阴虚，腰酸耳鸣，须发早白，眼目昏暗，视物昏暗，阴虚发热作用。

女贞子的食用禁忌

1.忌辛辣、生冷、油腻食物。
2.感冒发热病人不宜服用。

3.本品宜饭前服用。

4.高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。

5.儿童、孕妇应在医师指导下服用。

6.服药2周症状无缓解，应去医院就诊。

女贞子的适用人群

健康体质平和质，阴虚体质

女贞子的选购技巧

呈卵形、椭圆形或肾形，长6～8.5mm，直径3.5～5.5mm。

表面黑紫色或灰黑色，皱缩不平，基部有果梗痕或具宿萼及短梗。

体轻。

外果皮薄，中果皮较松软，易剥离，内果皮木质，黄棕色，具纵棱，破开后种子通常为1粒，肾形，紫黑色，油性。

无臭，味甘、微苦涩。