中国人对酒的研究与运用,可谓炉火纯青。从酿酒、饮酒到赏酒、论酒,酒已渗透人类生活的各个方面。自古以来,酒与医素有不解缘,繁体“医”中有个“酉”,酉者酒也。
酒性温,味辛而苦甘,医家之所以喜好用酒,是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸之性,故有“酒为百药之长”的说法。其实,酒是一种最好的溶媒,许多用其他加工方法难以将有效成分析出的药物,大多可借助酒的这一特性提取出来。中医认为久患疾病必将导致正气亏虚、脉络淤阻,因此各种慢性虚损疾病常常存在不同程度的气血不畅、经脉滞涩的问题。药酒中含有补血益气、滋阴温阳的滋补强身之物,加上酒本身辛散温通的功效,有利于各种慢性虚损性疾患的防治。
李辅仁专家行医60余年,自担任党和国家领导人的高级医疗保健工作后,其主治方向转为以诊治中老年病及养生为主。作为一名中医大家,李老对药酒也是情有独钟。以传统古方为基础,积数十年临床经验,李老配制出六坛保健药酒。在这里,我们将这六坛酒的配制方法公之于众,以望更多的人能够从中受益。
1、首乌益寿酒何首乌10克,黑芝麻10克,黄精10克,当归10克,枸杞子10克,杭白芍10克,黄芪10克。
配法将上药共煎成浓汁,过滤去渣,兑入25度500毫升高粱白酒内。如多配可按比例类推。
服法每日2次,每次20—50毫升。
主治鬓发早白、肾虚腰酸、腿软乏力、气虚血弱,久服无副作用。
2、丹参酒丹参10克,檀香、木香、砂仁各5克,赤芍、党参各10克。
配法将上药共捣成粗末,加入25度白酒500毫升,浸泡2周,澄清去渣,以不见杂质为佳。
服法每日3次,每次20毫升。
主治冠状动脉硬化性心脏病、心绞痛、心肌梗死等,有活血化淤、益气强心作用。
3、养血安神酒茯神10克,炒枣仁10克,五味子5克,夜交藤5克,秫米5克,白芍5克,琥珀粉5克,桑葚5克。
配法诸药共研细末,兑入25度白酒500毫升,浸泡2周过滤去渣。
服法每晚服30—50毫升。
主治长期失眠,入睡难,醒得早,多惊恐梦,日久体弱,记忆力差,神疲乏力等症。
4、玉屏风酒黄芪15克,防风10克,白术15克,柴胡10克。
配法诸药共研细末,兑入低度白酒500毫升,澄清后去沉渣。
服法每日3次,每次20—30毫升。
主治体弱畏风或气候变化时易感冒者,有补气扶正、抗风寒、防感冒之功效。
5、枸杞子酒枸杞子60克,桑葚子20克,百合20克,莲子10克。
配法将上药兑入500毫升低度白酒内,浸泡2周,澄清去渣,不去掉原药亦可。
服法每日2次,每次20—30毫升。
主治补肾益精、安神滋阴,治水肿胀满、腰背酸痛等症。
6、生脉酒党参10克,麦冬10克,五味子5克,龙眼肉20克。
配法将上药浓煎去渣,兑入低度白酒500毫升。
服法每日3次,每次15毫升。
主治为强心复脉剂。可补气敛汗,对气短、口渴、脉虚弱等症有疗效。
鹿鞭药酒鹿鞭主要用于性功能障碍,如阳虚引起的阳痿、早泄,以及腰腿疼痛,对妇女不孕及产后无乳有显著疗效
如果说到可以用来治疗阳痿的食物,人们经常提到的恐怕就是枸杞子了,这是一种人们在平
枸杞子的功效与作用虽说有很多,也是有利于人们的身心健康,不过并不是对人身体有好
枸杞颜色鲜艳,味道甘甜。中医认为,枸杞药性平和,具有补肾益精、养肝明目、润肺止
别看枸杞小小一颗,它的保健功效和作用是很大的。很多中医专家每天都吃枸杞,可见枸杞
枸杞子味甘;性平。归肝经;肾经;肺经。 具有养肝;滋肾;润肺的功效。主要用于肝肾
孕妇可以吃枸杞吗? 孕妇吃枸杞还是需要注意的,枸杞不同的吃法有不同的益害处,孕妇
枸杞子、红耳坠,为茄科 (Solanaceae)枸杞属多年生灌木的成熟子实。枸杞子历史悠久,
枸杞子的选购颜色很柔和,有光泽、肉质饱满,而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差、无光泽
历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子
大家有时间可以自制一些鱼饵,特别是现在常见的中药鱼饵,因为是纯植物成分,鱼儿对其警惕相对较低,而且也
因为药酒中的中药含量极其有限,要想发挥它的医疗或保健作用,除非每次能大量饮用或者喝上很长一段时间,而
药酒的种类是非常多的,不同的药材泡出来的药酒可以起到的功效也是不一样的,药酒可以作为日常保健品来使用
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