乌龙茶是一种具有极佳保健功效的茶,人们将乌龙茶称之为"百病之药",因为喝乌龙茶不仅能起到美容和减肥的作用,同时也能够延缓人体的衰老。很多人都喜欢喝乌龙茶,不过乌龙茶的品种比较多,大家可以根据自身的喜好来选择一款适合自己的乌龙茶,下面小编就为大家具体介绍一下乌龙茶的种类。
1、武夷岩茶是一种乌龙茶,产自于福建武夷山,此茶外形看起来肥壮,匀整、紧结,而且具有一定的光润度,颜色是青翠、蜜黄或砂绿。平时饮用武夷岩茶,香气比较诱人,滋味浓醇。
2、凤凰单枞也是乌龙茶的一个重要品种,这种茶的外形比较壮实而卷曲,茶叶的颜色是浅黄带有微绿色,冲泡出来的茶水是黄艳衬绿、香气清长,可以反复的进行冲泡,而且还会香味犹存。
3、乌龙茶当中最重要的品种就是台湾乌龙茶。茶叶的样子是弯曲的,外表是铜褐色,冲出的茶汤的颜色呈红,味道比较纯正,具有浓郁的天然果香,冲泡之后的叶子底部是红色的覆绿色,价格比较昂贵。
4、乌龙茶也被称为是功夫茶,是中国最具有鲜明特色的茶饮品,受到很多人的喜欢,但是喝乌龙茶也是有所讲究的,根据不同的品种可以冲泡出自己喜欢的味道,喝乌龙茶不要空腹或饭前,掌握好冲泡的温度,尽量不要喝浓茶。
以上为大家介绍的是乌龙茶的种类有哪些?喝乌龙茶对身体的健康是有利的,但是和乌龙茶也是有所讲究的,摘取下来很长时间的茶水当中,已经没有人体所需要的维生素,因为时间过长也会受到环境方面的污染,对人体会造成伤害,所以在购买乌龙茶或饮用乌龙茶的时候,一定要多加注意。
净度主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少
孔雀开屏1.孔雀开屏:是向同伴展示自己美丽的羽毛,我们借助孔雀这道程序向各位嘉宾介绍有关泡茶用的精美
乌龙茶安溪泡法1.特色:安溪式泡法,重香,重甘,重纯,茶汤九泡为限,每三泡为一阶段。第一阶段闻其香气
(类似于日本茶道,只比其逊于对器具的选用)2.冲泡步骤:备茶具:泡茶者端坐,静气凝神,右边大腿上放包
置茶:烫壶用的水倒掉后,盖放在杯上,等到壶身水气一干即可置茶,将细末倒在低处,粗形倒近流口,避免阻塞
乌龙茶宜兴泡法1.特色:此种泡法是融合各地的方法,研究出的一套合乎逻辑的流畅泡法,讲究水的温度。2.
3.另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶,当将要倒完时,把剩下的茶汤分别点入各杯中,俗称“
普遍使用的“茶房四宝”有小电炉、钢质开水壶(也有电炉与开水壶配套称为“随手泡”)、钢质茶盘(或塑料茶
有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色
所谓“开面采”,小开面为新梢顶部一叶的面积相当于第二叶的1/2,中开面为新梢顶部第一叶面积相当于第二
东方美人茶叶外观颇显美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱,茶汤水色呈较深的琥珀色,尝起来浓厚甘醇
如何挑选乌龙茶呢?其实挑选好茶并不那么复杂,首先要了解各品种风味,充分了解福建乌龙茶各品种的品质风味
据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(sod)
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