一、宿醉到底是怎么回事
宿醉属于轻型急性酒精中毒，指由于短时间摄入大量酒精或含酒精饮料后出现的中枢神经系统功能紊乱状态，多表现行为和意识异常。宿醉因饮酒过量，隔夜休息后，体内的酒精即乙醇已经完全排净，但仍有头痛、眩晕、疲劳、恶心、胃部不适、困倦、发汗、过极度口渴和认知模糊等症状。这是因为大量饮酒后，肝细胞无法将酒精代谢后的有害物质，如乙醛等全部清除而造成急性中毒症状。宿醉时，肝脏会屯积脂肪，胃肠易患酒精性急性胃炎，植物神经平衡失调引起心跳加速，血液中水分与电解质平衡失调等，亦可引起脑水肿及功能性神经炎。
躯体症状可有疲劳、头痛、口渴、眩晕、胃病、恶心、呕吐、失眠、晕眩以及肌肉痉挛、手颤和血压升高或降低。精神症状包括急性焦虑、易激惹、过分敏感、抑郁，或罪恶感。宿醉的某些症状与酒精戒断综合征类似，引起宿醉所需的酒量因个人的躯体和精神状态而异。酒精的吸收率和清除率有个体差异并取决于很多因素，如：年龄？性别？体质量？体质？营养状况？吸烟？饮食？胃中现存食物？胃动力？是否存在腹水？肝硬化？以及是否长期酗酒等？一般说来，醉酒期间的血液酒精浓度越高，随后出现的症状越重。宿醉一般只指单次饮酒的后作用，通常持续不超过36小时。
二、宿醉会有什么后遗症
年轻人经常喜欢聚会，而聚会时喝酒是很正常的行为。但有的人饮酒过度，夜间头痛、呕吐，第二天醒后仍然会出现疲劳、眩晕、胃部不适、口渴的症状，这就叫宿醉。宿醉者肝细胞中存有大量有害物质，若不清除，可能会并发急性病。那么出现宿醉后遗症，该怎么办呢，有没有什么好的方法？
解决宿醉后遗症方法
1买点肉，煮点清汤，喝点清汤。这是由于喝酒容易导致身体内的钾元素和盐分流失，喝点肉汤，可以补充身体内流失的钾和盐分，减轻身体酸痛乏力之感！
2酒后，肯定会想睡，记得睡前大量饮水，酒醒后再补充点水分，有助于缓解脱水引起的不舒服。
3可是适当喝些果汁，如橙汁等等。果汁能加速身体内酒精的代谢，一大杯果汁可以加速去除残留在体内的酒精。
注意事项
宿醉后，还可以吃一些营养均衡的食物，补充下体内缺失的营养成分，只是不要吃太油腻的，吃点清淡的！
三、宿醉的治疗方法是什么
1轻症（意识清醒）患者的治疗
（1）大量饮酒后如果出现不适感，应立即反复催吐，这是防止酒精中毒最有效的措施，可以大大减轻患者的痛苦和伤害，起到事半功倍的效果。如果饮酒超过1小时，洗胃效果将大大下降，严格说，催吐？洗胃和活性炭不适用于单纯酒精中毒患者，因为饮入的酒精大多数在1小时内被吸收。
（2）单纯急性轻症酒精中毒患者无需治疗，居家观察，可以适当吃一些含糖较多的食品如苹果、香蕉、柑桔、蜂蜜等，以及富含维生素C及维生素B的食品，同时鼓励患者多饮水，以促进排尿。对于躁动者可以适当加以约束，重点保护其头面部，以免碰伤。有肥胖通气不良等基础疾病要嘱其保暖？侧卧位防止呕吐误吸等并发症，类双硫醒反应严重者宜早期对症处理？
2对于昏迷患者的治疗
（1）对于昏睡和昏迷的患者，以及有心血管疾病的患者，应该送其去医院检查治疗。在到达医院前要让患者采取侧卧体位，并注意保持患者呼吸道通畅。
（2）并不是所有的酒精中毒患者都必须去医院，如患者一般情况较好，有时可以不去医院。对于不去医院的患者，最重要的是患者身边一定要有人看护，直至患者清醒为止。千万不要让其独睡，否则患者在睡眠时有可能因呕吐而发生窒息死亡，类似的悲剧不胜枚举。
（3）重症患者洗胃应评估病情，权衡利弊，建议仅限于以下情况之一者：①饮酒后2h内无呕吐，评估病情可能恶化的昏迷患者；②同时存在或高度怀疑其他药物或毒物中毒；③已留置胃管特别是昏迷伴休克患者，胃管可试用于人工洗胃？在医院的治疗多为密切观察生命体征，最好实施心电监护，同时维持水及电解质平衡，防止合并症的发生。适当补液及补充维生素B1?B6?C有利于酒精氧化代谢？可酌情使用促酒精代谢药美他多辛、加速乙醇及其代谢产物排泄。对深昏迷的患者可以应用纳洛酮、盐酸纳美芬等促醒治疗，对狂躁患者可以应用安定类药物、氟*醇、奥氮平等治疗，避免用氯丙嗪？*？*类镇静剂。还可采用一些中医辅助疗法如医学文献报道有用中药葛根泡水饮用者对酒精中毒患者有帮助，因此可以试用。
四、为什么有些人更容易宿醉呢
生活并非对所有人一视同仁。有些人特别容易发生宿醉，另一些人则可以一通畅饮后安然无恙。
遗传似乎是应当被怪罪的因素之一。有些人（东亚裔人群中比例犹高）拥有乙醇（即酒精）脱氢酶基因的一个变体，因而能够更高效地将酒精转化为有毒的乙醛。然而很不幸，这些人当中的相当一部分人体内，负责下一代谢步骤的酶对应的基因也发生了变异，使得从乙醛向乙酸的转换速率慢了很多。结果是过量的乙醛会很快在体内堆积起来。这已经被确认是酒后即刻脸红（英语口语中管这现象叫做“亚洲光晕”）的原因，但也可能与酒后第二天的宿醉有关。
还有其他一些因素影响了谁最容易经历宿醉。喝下等量的酒后，女性比男性更容易宿醉，不过这仅仅是由于女性大多比男性体轻：如果你根据体重进行控制，比较血液酒精含量相同的男性和女性，他们宿醉的可能性就差不多了。
对于是不是年龄越大越容易宿醉，我们拥有的证据相互之间是矛盾的。一些研究表明，青少年不容易经历宿醉，但最近一次大范围调查又得出了相反的结论——甚至在控制酒精总摄入量的情况下，超过40岁的人感受到的症状也更少更轻微。不过作者指出，有可能在喝下等量酒精的前提下，年长者的饮酒行为更加分散而痛饮狂欢较少些，就每次饮酒而言不及年轻人那般豪放。
