心血管疾病的食物有哪些？吃什么好？下面大厨艺小编为大家介绍心血管疾病的食物，希望能给大家带来帮助。
心血管疾病的食物有哪些？吃什么好
1、裙带菜
裙带菜具有清火、安眠、降血脂、降血压、软化血管、排毒祛斑、增强免疫力之功效。常用于糖尿病、心血管疾病等症。一般人群均可食用。平素脾胃虚寒，腹泻便溏之人忌食。
每100克裙带菜含热量45千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维。
2、佛手瓜
佛手瓜具有降血压、提高智力、理气和中、疏肝止呕、增强抵抗力、治疗高血压、预防高血压之功效。常用于心脏病、高血压、心血管疾病等症。一般人群均可食用。阳虚体热、体质虚弱者慎食。
每100克佛手瓜含热量19千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。
3、草菇心
草菇心具有清暑热、滋阴壮阳、增加乳汁、消食祛热、补脾益气、护肝健胃、防止坏血病之功效。常用于胃癌、食道癌、贲门癌、心血管疾病等症。一般人群均可食用，更是糖尿病患者的良好食品。胃病，包括慢性胃炎，胃及十二指肠溃疡者宜食；体质虚弱，营养不良，神经衰弱者宜食；癌症患者，尤其是食道癌、贲门癌、胃癌患者宜食；心血管疾病患者宜食。草菇性寒，平素脾胃虚寒之人忌食。此外，无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。
每100克草菇心含热量23千卡。与鹌鹑相克同食可能会引起不适。可与牛肉、豆腐搭配。
4、腐竹
腐竹具有抗炎、抗溃疡、保护心脏、防止血管硬、促进生长发育、预防老年痴呆、防治高脂血症之功效。常用于血管硬化、骨质疏松、老年痴呆、心血管疾病等症。一般人群均可食用。肾炎患者忌食。
每100克腐竹含热量461千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质。与蜂蜜、小葱、葱相克同食可能会引起不适。可与带鱼 、西芹 、白萝卜、猪肝搭配。
