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让肌肤水嫩的温补汤

橄榄雪梨炖瘦肉

原料橄榄15克、雪梨100克、瘦肉100克、蜜枣1个。

制作将瘦肉洗净飞水切块,雪梨洗净切片再与洗净的沙榄、蜜枣放入炖盅内加清水250ml,隔水炖2小时即成。

作用橄榄味甘酸性凉,能清肺利咽生津,化痰醒神,解鱼酒毒。雪梨酸甘凉,能清热解暑润燥。猪肉味甘成平有滋阴润燥的作用。

芝麻瘦肉炖鲍鱼

原料芝麻15克,瘦肉80克,鲜鲍一只,姜片适量。

制作将芝麻拣去杂质,洗净,与洗净的鲜鲍、瘦肉放入炖盅内加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。

作用芝麻味甘性平,有滋补肝肾,润肠通便的作用,鲍鱼甘咸平,有滋阴益精、清热利湿之效,猪瘦肉滋阴润燥补气养血,配而用之有清热明目、润肠通便之效。

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