很多人都比较喜欢吃凉拌菜,在凉拌菜里面大葱是常出现的,但是现在市面上凉拌菜的卫生情况都不好,大家可以自己在家里面来做,这样可以根据自己的口味来进行调整,而且又干净健康,下面给大家介绍一下大葱凉拌的食谱有哪些,想要了解的人就跟着小编一起来看看吧。
大家需要准备一些尖椒,大葱,香菜,生抽,醋,香油,鸡精,盐,浓烈的大葱加上呛辣的尖椒,淋上鲜美的料汁,是非常刺激味蕾的,可以让食欲变得更好,可以夹在馍馍或者是馒头里面吃,绝对是一道美味,大家可以把辣椒的籽去掉,把辣椒切碎,大葱和香菜切碎,准备一个小碗倒入鸡精,香油,醋,生抽,盐,调成料汁,然后再把锅烧热,把大葱炒一下,可以把辣椒,大葱,香菜混合淋入料汁,拌匀就可以了。
可以准备大葱,柴鱼丝,日式酱油,柠檬汁,细砂糖,凉开水,香油,把大葱切成丝泡入冰开水约三分钟,然后再捞出来沥干水分,把所有的调味料一起调成酱汁,淋在大葱上面,再撒上柴鱼丝就可以了,这也是一款非常不错的凉拌菜。
大家也可以准备一些泡好的木耳,一些大葱,半个青红椒,一些花椒和两个干辣椒,需要准备一些油,醋,生抽,盐,把黑木耳用清水浸泡以后去除杂质备用,把大葱洗干净切成丝,再把黑木耳加入大葱汤里面,加适量的调味料调匀就可以吃了。
上面给大家介绍的就是大葱凉拌食谱有哪些,现在大家应该也知道了吧,对于肠胃比较敏感的人来说,不妨试试以上的凉拌菜做法,自己在家里面做喜欢吃的凉拌菜,卫生方面有保障,而且更加的新鲜有营养,更加的安全,今天小编就给大家介绍到这里了,希望今天介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。
又名大葱、青葱、四季葱、事菜。 葱属百合科,是多年生草本植物葱的茎与叶,上部为青
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