一、夏季4大养生食谱吃出女人好气色
1、雪梨银耳百合汤
【材料】:银耳、百合各50克,枸杞适量,雪梨一个,冰糖适量。
【做法】:将雪梨洗净,去皮、去核,切成小块备用。银耳泡发半小时后,洗净撕成小朵;百合、枸杞洗净待用。在锅中倒入清水,放银耳,大火烧开,转小火将银耳炖烂,放入百合、枸杞、雪梨、冰糖,炖至梨熟即可。
【功效】:润肺止咳、清心安神。
2、降火翠玉蔬菜汤
【材料】:天门冬10克,薏米10克、板蓝根8克,西瓜皮、丝瓜各100克,黄豆芽30克,盐适量。
【做法】:取西瓜皮白肉切片,取丝瓜翠绿部分切丝;黄豆芽去根。将板蓝根、天门冬放入棉布袋与薏米一同放入锅中,加水,待烧沸后关火滤汁。然后将药汁和薏米放入锅中加热,加入西瓜皮、丝瓜丝和黄豆芽煮沸,调味即可。
【功效】:清热降火、清理肠胃。
3、豆腐鸽蛋蟹柳鲜汤
【材料】:芡实100克,茯苓50克,淮山50克,薏米100克,猪小肠500克,干品莲子100克,盐2小勺,米酒30克。
【做法:将猪小肠汆烫捞出剪段。将芡实、茯苓、淮山、莲子、薏米洗净,与小肠一起放入锅中,加水至盖过所有材料,煮沸后用小火炖约30分钟,快熟时加盐调味,淋上米酒即可。
【功效】:养心益肾、补脾止泻。
4、银耳西瓜羹
【材料】:熟透的西瓜1个,银耳、冰糖适量。
【做法】:将西瓜在蒂处开一圆口,取下盖,挖出西瓜瓤和籽,保持瓜壳完整。将整个瓜壳洗净,并用开水冲烫瓜壳内壁。再把挖出的瓜瓤、瓜子包于纱布之中挤压,取其汁水。将沙锅置火上,加水烧沸后下入冰糖煮化后加入水发银耳。再将西瓜汁倒入冰糖银耳中,待烧开后,倒入西瓜壳中,盖上瓜盖,置于盘中即成。
【功效】:滋阴润肺、清热解暑、除烦止渴。
二、女人补血养生食谱推荐
银耳红枣汤
材料
红枣15粒、银耳适量、冰糖2颗、枸杞10粒、桂圆2粒。
做法
1、将红枣、枸杞洗净,银耳用温水泡发,桂圆去壳。
2、将红枣从中间切一口,泡发好的银耳撕成小片。
3、红枣、银耳、枸杞、桂圆放入有半锅水的锅中,然后加入2颗冰糖。
4、锅盖盖上大火烧开转至中火煮将近一个半小时。
银耳的价格虽然便宜,但功效和燕窝差不多,它与枸杞、红枣、桂圆一起熬煮成汤,不但具有补血的作用,改善女性面部的血色,而且还具有丰胸的作用。
这款汤所需要的食材在菜场都是可以购买带的,其制作也是相当的简单,女性不妨在平时闲暇的时候尝试制作哦!
当归红枣排骨汤
材料
排骨1根、枸杞10粒、红枣12枚、当归4片、葱适量、姜适量、盐适量。
做法
1、将排骨用开水烫一下洗净,然后切成小块放于锅中。
2、将枸杞、红枣、当归、葱、姜片放于锅中与排骨一同炖煮,先大火烧开后转至小火炖煮一个半小时。
3、炖煮时间要到的前3分钟加入适量盐即可。
当归是补血的圣品,具有补血活血、调经的作用,红枣则具有补中益气、养血安神等作用,再加上枸杞、排骨,不但具有补血功效,而且还有滋阴润燥、养颜护肤的功效。
黑糯米补血粥
材料
黑糯米100克、山药5克、红枣30克、桂圆10粒、红糖适量。
做法
1、将红枣、黑糯米、山药洗净,桂圆去壳。
2、将山药去皮切成小块,与红枣、黑糯米、桂圆一同放入有半锅水的锅中。
3、开始以大火将粥煮开,然后转至效果进行慢煮一个半小时。
4、粥即将煮好的前5分钟加入适量红糖即可。
这款粥中的黑糯米、桂圆是非常好的补血能手,再加上山药的益气养血,红枣的补中益气的作用,非常适合女性服用。
三、女性养生就吃4种水果干
1、葡萄干
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,每100克含铁量有9.1毫克,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少。专家研究表明,如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
女性由于每月一次的生理期失血,极易患轻度贫血,脸色苍白、面颊缺少红色,看起来无精打采,怕冷,常年手脚冰凉。葡萄可以帮助恢复好气色,只要坚持每天吃上一小把就会有明显改善。
建议白领放些葡萄干在办公室,平时作为零食偶尔吃点,好吃又有益。
2、桑葚干
桑椹含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质(钙、磷、铁、铜、锌)等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。
桑葚干基本保留了桑葚的营养成分,也打破了桑葚每年只在4-5月上市的时间局限。
女人需要补血养颜,桑葚干可以补血清血,促进造血细胞生长,大枣和阿胶的作用更多体现在“补”,而桑葚干具备提高机体造血技能的功效。
3、黑枣干
黑枣有很高的药用价值,每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间,多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠都有一定疗效。
干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,加强身体对铁离子吸收的效率。
建议煲汤、煮粥食用,以免因黑枣干膳食纤维太过丰富而消化不良。
4、桂圆肉
桂圆肉性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用,食用桂圆能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张,桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。
不同的水果干都具备不同的人体忧势。而且女性想利用吃水果干来给自身滋润,不妨选择符合自已需要的水果干最合适哦。
四、7种养生蔬菜聪明的女人都在吃
1、保持窈窕身姿吃秋葵:“月瓣团栾剪赭罗,长条排蕊缀鸣珂。倾阳一点丹心在,承得中天雨露多。”别看它那么小,营养价值可高呢!被称为绿色人参,不但是当代新型保健蔬菜,还可以作为脂肪的替代品,有想要瘦身的美眉,这可是不二的选择。入口时那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘留恋不已!
2、避免消化不良吃香菜:香菜因其香味独特,一般都被用作调味品,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。但当一直作为辅料的香菜,意外的成为主料的时候,也许会让你惊艳。
3、脸上不长痘痘吃苦瓜:很多人不喜欢吃苦瓜,但苦瓜有很多好处却是有目共睹的,苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,还含有抗癌作用的活性蛋白质,不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素,帮助排毒,避免脸上长痘痘。
4、抗衰老多吃藕:“斜烟缕缕鹭鸶栖,藕叶枯香折野泥。”秋天可是吃藕的季节,藕被誉为“东方蔬菜之王”,富含多酚类物质,可以提高免疫力,同时还可抗衰老。眼下正值吃藕的好季节,快来做一两样可口小菜吧!
5、预防感冒吃莴笋
通体碧绿的莴笋,以其脆嫩的颜色深的人们喜爱,莴笋中的碘含量高,莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。对人体的生长发育也非常有帮助。
6、防止上火吃菠菜
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素。尤其是丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。秋季空气干燥,爱上火的你,千万不要错过吆!
7、润肌美容多吃丝瓜
立秋过后的丝瓜特别好吃,丝瓜味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,丝瓜对女性的美容作用更是突出,所以想从秋天美到冬天的女性们一定要多吃。
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5.双红补血汤食材:红薯500克、红枣10克、红糖适量,清水2000毫升,备齐后一起下锅煮开,红薯熟
先将羊肉洗净切块,当归用纱布包好,再将山药、姜片放砂锅内,加水适量,共炖汤,烂熟后放调味品,饮汤食肉
4.蔬菜中铁的含量较低,吸收差,但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸,叶酸参与血红蛋白的生成,叶酸缺乏可
而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳
补血日常保健保持乐观情绪心情愉快、性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促
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