让你更好眠奇异果含丰富的钙、镁及维生素c,有助于神经传导物质的合成与传递,尤其是其他水果中少见的钙,更具有稳定情绪及抑制交感神经的作用,睡前两颗新西兰奇异果不但可以睡得久,更可以睡得好。
肠道更畅通奇异果中含有丰富的膳食纤维,其具有高度保水性,因而有助于产生较软粪便及帮助排便,且丰富的膳食纤维及寡糖亦可促进结肠中细菌的繁殖,提高粪便中的细菌量,进而增加粪便的重量。此外,新西兰奇异果中特有的奇异酵素,亦可促进肠道蠕动。很多人便秘时常食用香蕉,但香蕉的膳食纤维仅为新西兰奇异果的一半,而热量约为奇异果的2倍左右。
护“心”有道挪威奥斯陆大学曾做过实验,连续28天每天摄取2到3颗奇异果后,能有效改善血小板凝集,预防血管栓塞产生。血液中的维生素c以及钙、镁都有明显增加,可延缓或抑制动脉粥状硬化发生的机会。
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