一、产妇可以吃大陈皮吗
产妇是一个特殊群体,因此在吃东西上有很多禁忌,那么产妇能吃陈皮吗?就是很多孕妈的一个疑问。关于产妇能不能吃陈皮这个问题,一般情况下产妇是可以吃陈皮的。因为陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功效,对脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、肺气阻滞、咳嗽痰多的人都有很好的疗效,但若你属于气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热的产妇就应该要忌口了。
下面介绍一下产妇不同状态下吃陈皮的方法:
1、产妇胃口不太好的话,建议可以吃一些加了陈皮的食物,这样,可以刺激胃分泌胃液,从而达到消化好的作用,具有开胃的功效。
3、若你的身体属于阴虚的产妇的话,这个时候,建议你对陈皮要忌口,否则陈皮会增加阴虚的症状的。
4、产妇吃陈皮的最好吃法,就是用陈皮与大米一起做粥,做法很简单,就是把陈皮洗净后,与大米一起下锅,然后做成粥后,把陈皮捡除,就可以吃了。
二、陈皮的适用人群有哪些呢
陈皮适宜的人群
脘腹胀满者
陈皮入脾胃经,有温通枯燥之功。对于脾胃气滞,寒湿阻滞脾胃者,食积气滞,脘腹胀痛,脾虚气滞者分别配伍不同的中药有行气、除胀、燥湿之功。
呕吐、呃逆者
陈皮有苦降之性,新型温通,入肺走胸,对于呕哕范围嘈杂,痰气交阻之胸痹者分别配伍不同的中药有行气通痹,下气止呕之功效。
寒痰咳嗽者
陈皮善于燥湿化痰,对于湿痰咳嗽,寒痰咳嗽分别配伍不同中药有祛湿化痰之功效。
心血管疾病者
预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者。
哪些人不宜吃陈皮
气虚者
陈皮属于行气之药,对于气虚者不能用。
陈皮
阴虚燥咳者
陈皮有温燥之功效,对于阴虚燥咳者不能用。
陈皮
吐血症者
陈皮有辛散,苦温之药,吐血症多由于胃热壅盛,肝郁化火而成。所以,对于吐血症之人不能使用。
三、陈皮的功效与作用都有哪些呢
陈皮的功效
1、用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
2、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍朮、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。
3、用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白朮、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。
陈皮的作用
具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用。
1、对消化系统的作用:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
2、对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3、对呼吸系统的作用:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
4、对泌尿生殖系统的作用:陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。
5、抗炎作用:陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。
陈皮煎剂副作用极小,动物多次试验均未见急性中毒。气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者慎服。
注意事项
陈皮偏于温燥,有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。此外,鲜橘皮不具备陈皮那样的药用功效,另外,因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染,这些化学制剂有损人体健康,因此,不可以用鲜橘皮来代替陈皮。
四、陈皮的饮食食疗方法有哪些呢
秘制陈皮鸡翅:原料:鸡翅500克,盐、料酒、胡椒粉、葱、姜、辣椒、陈皮、冰糖、枸杞、油各适量。
做法:鸡翅用盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟;锅内倒入油将鸡翅炸至金黄色后捞出,然后在锅中放入葱、姜、辣椒炒香,放入炸好的鸡翅、陈皮、冰糖、开水炖5分钟,然后加泡软的枸杞再煮1分钟即可食用。
陈皮酿牛腩:原料:牛腩肉500克,陈皮、生姜、花椒、大蒜、葱白、干辣椒、冰糖、老抽、生抽、蚝油、料酒、水淀粉、油各适量。
做法:陈皮洗净、泡软,用刀刮去内部白色内膜,切成片,浸泡陈皮的水留用;锅里加入适量的油,放入陈皮、生姜、花椒、大蒜、葱白、干辣椒、冰糖小火炒香;牛肉切块放入开水中汆烫洗净以后,倒入锅内煸炒,喷入适量的料酒,加老抽上色,用生抽、蚝油调味;一次性加入没过所有原料的水及之前浸泡陈皮的水,大火煮开转小火慢炖至牛肉酥烂;转大火,加水淀粉勾芡收汁即可。
陈皮香蕉粥:原料:大米100克,陈皮5克,香蕉1根,冰糖少许。
做法:大米洗净加水,陈皮切碎一同放入锅中,大火煮开后转小火煮至黏稠,放入冰糖,冰糖溶化后放入香蕉,稍煮一下即可。
陈皮青萝卜老鸭煲:陈皮20克、青萝卜600克、光老鸭1只(约600克,去内脏),加水适量,先用武火煲沸后,改为文火煲约两个半小时,调入适量食盐和生油、葱、姜便可。具有清肺热、润咽喉的功效,为时下家庭靓汤。
1.陈皮有一定的燥湿作用,气虚、有胃火的人不宜经常食用,一般每周吃一次即可。
2.陈皮对药酶有影响,正在服药的人最好不要多吃陈皮。
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