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燕麦片怎么煮花样燕麦粥做法大全

一、燕麦片的吃法集锦

1、水果牛奶燕麦

这道水果牛奶燕麦,在家常的牛奶燕麦基础上增加了有益人体成长的香蕉和苹果,这两种食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麦则能为人体补钙,可口又营养。

材料:即食燕麦片2大匙、鲜奶1杯、苹果1/4个、香蕉1/2根、葡萄干若干。

做法:倒入适量的燕麦进入杯中。燕麦片用半杯热开水冲泡。鲜奶加入燕麦片中拌匀。将苹果、香蕉切片备用。牛奶燕麦中加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了。

 2、彩蔬燕麦饼

这款彩蔬燕麦片是特别为小朋友定制的,材料里添加了色彩鲜艳、营养丰富的芦笋和胡萝卜,搭配上燕麦片和鸡蛋,这一个小小的饼,营养很周全的呢,小朋友吃了一个早上都会很有精神!

材料:即食燕麦片三大勺、鸡蛋一个、胡萝卜半根、芦笋三根、盐、胡椒粉。

做法:胡萝卜去皮切成片、芦笋刷洗干净,锅中水烧开,放入胡萝卜片和芦笋,烫熟后捞出分别切成碎。鸡蛋打散,和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中,加少量盐和胡椒粉,搅合拌匀成厚厚的糊状。平底锅中放油烧热,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麦糊,放入锅中,用勺子轻轻按压成小饼状。用中火煎至两面金黄即可,出锅后用厨房纸巾吸取小饼上多余油份。装盘,吃的时候可以淋上自己喜欢的各种酱料,如番茄酱、色拉酱或者甜辣酱等。

3、枸杞玉米五彩羹

这款粥有滋肝明目、益肾助阳、健脾和胃、养血补虚的作用。玉米富含膳食纤维,适当吃些,能促进肠蠕动,及时的排除人体的毒素。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素和钙、铁等保健的必需营养。

材料:鲜玉米200g、枸杞子10克、燕麦片30克、豌豆(煮)20克、菠萝50克、白糖适量。

做法:将枸杞子洗净泡软,菠萝、胡萝卜去皮,切丁;玉米粒、豌豆清洗干净;锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟;出锅时,放入菠萝粒。

二、燕麦片怎么煮好吃呢

燕麦片是一种非常营养的食品,人们经常用它来做早餐,现在超市也有燕麦片,但是可能会有一些朋友不知道燕麦片怎么煮,因为超市买的一般都是有生的也有熟的,所以我们需要将生的燕麦片用水先泡水,睡觉之前就可以泡着,当然短一点时间如一个小时也可以,那么这些问题到底如何解决才是最好的呢。

燕麦片怎么煮才好吃呢,我们可以请教一些有经验的人来回答这个问题,同时也可以在网络上去查询这些问题,大家一定能够得到很满意的答案,如果真的闲生的燕麦片麻烦的话还可以直接买熟的,那样就能直接冲水喝了。下面介绍几种燕麦粥:

草莓牛奶燕麦粥

材料:全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

草莓牛奶燕麦粥

做法:将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓果酱,搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软化后,就可喂宝宝吃了。

小叮咛:加草莓果酱是为了增加香气及甜味,也可以便用新鲜的水果代替,但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入,以免破坏维生累C。

三、花样燕麦粥的做法

1、豆浆燕麦粥

做法:取豆浆500克、燕麦片50克、精盐适量。先将豆浆与燕麦片加水一同放入锅中,用旺火烧开,再转用小火熬煮成稀粥,以表面有粥油为度,加入精盐,即成。每日早晚餐温热服用。

功效:补虚润燥,利咽止咳。

二、牛奶燕麦粥

做法:取鲜牛奶适量。燕麦片100克放入锅中,加清水适量,用旺火烧沸,再用小火熬成粥,调入牛奶,即成。每日分数次食用。日常食用可养生美容。

功效:补虚养血、润滑养颜。

 三、桂圆燕麦粥

做法:取桂圆肉30克,红糖20克,纯燕麦片100克。先将桂圆肉与燕麦一同入锅,加水1000克,用旺火烧开后再用小火熬煮成稀粥,调入红糖即成。每日分数次食用。

功效:补血养心、安神益智。

 四、胡萝卜燕麦粥

做法:取胡萝卜5根,燕麦片125克。先将胡萝卜洗净切丝,再将燕麦加清水适量旺火烧开后用小火熬煮15分钟左右,煮成稀粥,可早、晚餐食用。可以保护视力,防止维生素A缺乏。

功效:养肝明目,补脾健胃。

五、燕麦片红枣粥

做法:红枣7枚,洗净用清水泡软,与50克燕麦片一同放入锅中,加500毫升水,煮沸成粥,早晚服用。

功效:补虚强骨、养颜嫩肤,可用于老年人胃虚食少,脾虚便秘,气血不足,贫血、慢性肝炎,过敏性紫癜、营养不良,病后体虚,赢瘦衰弱等症的辅助食疗。痰湿较重的肥胖者忌食。

 六、黄瓜生姜燕麦粥

做法:生姜8克(洗净、拍破),燕麦片100克,水1000毫升,放入锅内,用旺火烧开,再用小火熬成稀粥,再加入黄瓜300克(洗净去皮切成片),精盐2克,稍煮即成,日服2次。温热服用。

功效:健脾养胃清热利湿、润肤、祛斑、减肥适宜用于肌肤不光洁,面部有黑斑者食疗。

七、山楂燕麦粥

做法:山楂30克(鲜品60克)砂糖10克,燕麦片100克,先将山楂洗净入砂锅,煎成浓计,取渣后,再将燕麦片及砂糖一同入锅,加水适量,用旺火烧开后,转用小火煮成稀粥,每日分早晚2次服用,持续7—10天。

功效:具有健脾胃、消食积、散血瘀功效,食之可减肥健美,并可用于冠心病、高血压、高血脂患者的保健食疗,也可用于食积仃滞,内积不消腹痛,小儿乳食不消等症的辅助食疗。

八、枸杞子燕麦粥

做法:将枸杞子10克,白糖适量、燕麦片50克、水500毫升放入砂锅,用旺火烧开后转用小火熬好后再焖五分钟即成。每早晚温服,可长期服用。

功效:有养阴补血,益精明目功效。日常服用可美发护发,并可用于肝肾虚损、精血不足腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精、视物摸糊、高血脂、脂肪肝、慢性肝炎、动脉硬化、血管硬化、冠心病的辅助食疗。有外感邪热脾虚湿盛时不宜服用。

 九、草莓燕麦粥

做法:在燕麦片中加入沸水;冲入100毫升鲜牛奶,调成牛奶燕麦粥;加入新鲜草莓即可食用。

功效:草莓燕麦粥风味独特,味道香甜,有护肤减肥的功效。

十、菊花燕麦粥

做法:取菊花5-10克,加入沸水冲泡。加入燕麦片50克,拌均匀即可。根据个人不同喜好,加入蜂蜜或糖浆

功效:粥色鲜亮微黄,气味清香。菊花具有散风热、清肝明目,解毒等功效,经常服用可防止风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛降血压等。

十一、皮蛋肉松燕麦粥

做法:在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克燕麦片,并加入准备好的肉松和皮蛋。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。

功效:补充营养,均衡营养。

 十二、虾皮紫菜鸡蛋燕麦粥

做法:在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克燕麦片,并加入准备好的虾皮和紫菜。取鸡蛋一个,打散后加入燕麦粥,微波炉转中火约一分半钟。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

功效:补钙清热,强健心脏。

片,并加入准备好的肉松和皮蛋。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。

功效:补充营养,均衡营养。

 十二、虾皮紫菜鸡蛋燕麦粥

做法:在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克燕麦片,并加入准备好的虾皮和紫菜。取鸡蛋一个,打散后加入燕麦粥,微波炉转中火约一分半钟。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

功效:补钙清热,强健心脏。

四、减肥燕麦片怎么吃

尽可能煮着吃,煮的比冲的好。燕麦最受推崇的保健成分是β-葡聚糖,它是水溶性纤维,具有降血脂、降血糖、饱腹感强的特点。燕麦中的β-葡聚糖只有溶解出来才能发挥作用,因此,建议燕麦片尽可能煮着吃,即使只煮3分钟,也会大幅增加β-葡聚糖溶出,而直接冲调的燕麦片,其β-葡聚糖溶出就相对有限。

越黏的燕麦越好。煮制过程中,燕麦粥会变得越来越黏稠,这种黏性来自于其保健成分——β-葡聚糖。李再贵教授指出,燕麦的β-葡聚糖含量与其品种、加工工艺、食用方法等多方面的因素有关,而β-葡聚糖含量越高,黏性越大,则保健效果越好,口感也越滑爽。

在对燕麦片选择的时候都是要注意它的吃法,那吃燕麦片最佳时间就是早上和晚上,对减肥和身体营养补充都是有着很好帮助,而且吃燕麦片对身体没有任何影响,是糖尿病、高血压患者不错之选。

肉末麦片粥

主辅料:燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克。

调料:熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量

制法:将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克水用文火煮成粥状,徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

苹果麦片粥

原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个

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