一、食醋的功效有哪些
1.调整PH值,身体更健康。
健康的血液应该呈现”弱碱性”,现代MM饮食失去平衡,作息时间不正常,免疫力也差.”长期”且”适量”的喝醋,可以平衡身体的PH值,有助身体健康。
2.加速燃烧脂肪,可以快速减肥。
醋中含丰富的”氨基酸”,可以帮助身体代谢过剩的乳酸,减轻疲劳;喝醋可减少囤积的脂肪,加上运动,帮助身体消耗更多热量,达到瘦身效果。
3.可以使肌肤变得更细腻光滑。
”柠檬醋”可以促进肌肤的再生能力,改善肤色暗沉,抑制痘痘生长.令肌肤细腻光滑,如初生婴儿般。
4.帮助骨骼钙质的吸收,身体更挺拔。
女人一超过35岁,骨头越来越僵硬,一天到晚怀疑自己是不是得了”骨质疏松”症?醋中含有”醋酸”,会和食物中的钙质结合成”醋酸钙”,而醋酸钙正是人体最容易吸收的钙质种类.所以多喝醋,可以让你的身体更挺拔美丽。
二、如何选购优质醋的技巧
醋不仅可以为菜肴增添味道,而且对身体健康起着很大的作用。但一些不法商贩为谋取私利,利用工业醋酸(冰醋酸)制作食用醋,从中谋取暴利,想要购买到优质醋,除了要到正规的商店购买外,还有掌握一些选购醋技巧:
1、看标签。按照国家标准的要求,食醋产品标签上应标明总酸的含量。总酸含量是食醋产品的一种特征性指标,其含量越高说明食醋酸味越浓。一般来说食醋的总酸含量要≥3.5g/100ml。看清生产日期,不要购买过期产品。看清生产厂家,不要被类同标签图案误导。并不是同一地方的产品都具有代表该地方产品的特点。
2、看色泽、体态。酿造食醋具有琥珀色或红棕色,有光泽者为佳品。体态澄清、浓度适当,无悬浮物、沉淀的产品质量较好。
3、闻香气、尝滋味。好的食醋应有食醋特有的香气和酯香,不得有不良气味。酸味柔和,回味绵长,有醇香,不涩,无异味。
三、白醋减肥的食疗方
白醋减肥法一、蜂蜜白醋方
此种白醋减肥法是最有效的减肥美容疗法,在日常饮食规律不变的情况下,以1:4的比例食用。早餐前20分钟空腹喝;中餐和晚餐后立即喝。tips:注意在挑选白醋时要选择用大米、高粱、黄豆等加工而成,尽量避免含有化学成分,同时不建议使用果醋,因为果醋是保健醋,用于减肥效果逊色些。另外,若注重美容可适当增加蜂蜜的比例。
白醋减肥法二、花生醋方
原料:花生米300克,香醋500克。做法:将花生米洗净,晾干,放入瓶内,倒入香醋密封,浸泡8-10天,即可食用。此种白醋减肥法的具体服用方法:每天一次,每次早餐空腹食花生米10-15粒,连服3个月。功效:清血脂、祛脂肪,减体重。适用:肥胖症、动脉硬化、高脂血症等。
白醋减肥法三、冰糖醋方
原料:冰糖150克,香糖250克。做法:将冰糖捣碎,放入瓶内,倒入香醋浸泡至溶化,即可服用。此种白醋减肥法的具体服用方法:每日三次,每次(饭后)服10毫升。功效:减肥瘦身,消食降压。适用:肥胖症、高脂血症、高血压。为了不影响健康,MM们一定要严格按照要求减肥哦!
白醋减肥法四、黄豆醋方
原料:黄豆250克,香醋500克。做法:将黄豆洗净后,放入锅内用文火炒至熟香,待冷却后放入瓶内,倒入香醋浸泡10天,即可服用。此种白醋减肥法的服用方法:每日2次,每天随量食用。连服3个月。并配合节食,有良好的瘦身效果。功效:瘦身降脂、消积降压。
白醋减肥法五、红薯醋方
原料:红薯500克,香醋80克。做法:将红薯洗净,切成滚刀块,放入锅中,加入适量清水煮至八成熟时,在倒入香醋一直煮至熟软,即可食用。服法:每天1剂,分2-3次食用。功效:瘦身通便,利尿消肿。能保持人体动脉血管的弹性,防止心血管脂肪沉积及动脉粥样硬化的发生,减少皮下脂肪,对人体有良好的健美作用。
四、喝醋减肥的注意事项
1、空腹不喝醋。不论你的胃肠多强健,都不适合在空腹时喝醋,免得刺激分泌过多胃酸,伤害胃壁。在餐与餐之间,或饭后一小时再喝醋,比较不刺激胃肠,顺道帮助消化。
2、每天最多1-2杯稀释醋。少量吃醋无碍,但是任何人像打翻了醋坛子般的大量喝醋,对胃肠都刺激太大。再者,市售的水果醋或其它醋饮料里往往加入大量的糖,如果以喝醋取*水、茶等饮料,额外增加不少热量,长期喝下去,肥胖机会大增,对控制体重更不利。
3、胃肠功能障碍的人少吃醋。胃壁过薄、胃酸分泌过多、胃溃疡、十二指肠溃疡患者,吃醋宜限量,更不要尝试喝醋。
4、注意醋中的钠含量。现在的醋有很多品种,像乌醋、寿司醋里的钠含量也很高,100公克乌醋有1500-2000毫克的钠,5茶匙乌醋就相当于1茶匙(5克)的盐,必须限钠的高血压病人要限量使用;乌醋里也含比较多钾,不适合肾脏病人。
体重指数(bodymassindex,bmi)为体重(kg)除以身高(m)的平方,是评估肥胖程度的指
任何因素只要能够使能量摄入多于能量消耗,都有可能引起单纯性肥胖,这些因素包括年龄、进食过多、体力活动
肥胖类型根据脂肪在身体不同部位的分布,肥胖可以分为腹部型肥胖和臀部型肥胖两种。腹部型肥胖又称为向心性
同时随着能量消耗的增多,贮存的脂肪组织被“动员”起来燃烧供能,体内的脂肪细胞缩小,因此减少了脂肪的形
竞凡先生在《历代汉番茶马互市考》一文中说:“番人夙以游牧渔猎为主,故其食料多属肉类,必以植物性食料以
鱼腥草减肥吗?随着夏天的到来,鱼腥草减肥被很多想瘦身的美眉关注了,但是会有些朋友
每天早晨起床,第一件事情——喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要选择全液态无结晶的,颜
梅子的青花淡香,与蒸馏酒和糖的浓烈、醇厚交揉在一起,果香交融,口感酸甜怡人,最适合女人在初夏时自斟浅
富含茶瘦素,提升代谢茶瘦素是一种天然的食欲与能量平衡调节途径的蛋白质成分,不添加任何对身体有害的化学
香蕉减肥法,泛指早餐食用香蕉的减肥方式。香蕉的消化、吸收良好,且能长时间保持能量
减肥的食物有哪些,减肥吃什么好?减肥常吃的食物有红薯、甜玉米、红富士苹果、青苹果、杏仁、玉米片、粉条
减肥的食物与饮食方法,减肥常吃的食物有紫包菜、朝天椒、西葫芦、紫薯、红薯粉、白醋、大葱、红椒...
减肥吃什么食物好?如何饮食?减肥常吃的食物有辣椒、杭椒、冬瓜、小葱、黑木耳、鲜玉米、龙井茶、普洱茶水
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有