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高血糖可以吃松子吗,松子的营养价值是什么?

高血糖的患者是因为血糖的含量比较高,所以食物中需要摄取的糖分肯定不能高,而且含糖量高的食物基本上是不能吃的,所以平时的饮食中需要特别注意的就是食物中的含糖量,那么高血糖可以吃松子吗?松子又有哪些营养价值呢?下面就让我们一起跟随小编去一看究竟吧。

高血糖可以吃松子吗,松子的营养价值是什么?

松子的营养价值:

1、松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;

2、松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;

3、松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;

4、松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用;

5、松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;

6、松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。

松子的作用:

1、松子具有抗衰老作用。

松子含有丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能。

2、松子具有预防心血管病作用。

松子仁所含的脂肪,主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉样硬化。不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,预防血栓形成,对心血管系统有保护作用。

3、松子仁具有滋阴润肺、滑肠通便作用。

因其含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等,能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气,尤其适用于年老体弱、产后病后大便秘结者。

从以上的松子的营养价值来看,松子里面的含糖量很少,所以高血糖的人可以放心的吃,而且这个还有软化血管的作用,不过也不能吃的太多,好东西也是需要适量吃的,松子是老年人的保养佳品,所以老年人平时可以每天适量的吃一点。

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