栗子是人们平时很常见的一种干果类食物,栗子通常人们都是买炒好的吃,最常见的自然就是糖炒栗子了。糖炒栗子吃起来甜甜软软的非常好吃。深受人们的喜欢。栗子别看它外表很硬,但是实际上它的内心可是软嫩的,牙口不好的人也不必担心不能吃了。说起来这个栗子的营养可是很多的。常吃对人们的身体是很好的。
经期能吃栗子吗
不知道大家有没有一个共识,女性月经期间往往比平时更加想吃食物,其实这主要是因为月经期间女性身体亏损比较大,因此才会造成这样的现象的,那么经期能吃栗子吗?
是可以吃的,在经期期间适当的吃一些甜品是可以很好的缓解痛经的。
1.益气补脾,健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
2.防治心血管疾病栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
3.强筋健骨,延缓衰老栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
4.栗子生吃,每日5至8颗,适宜于吐血、便血者。
5.早晚生食栗子2颗,对老年肾亏、小便频繁有益。用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥,可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。
6.美容功效:把栗子薄皮捣散后和蜂蜜调和,涂在脸上,能去掉皱纹,令人面部光滑。
香甜美味的板栗是在这个冬季受到不少朋友们的欢迎,板栗的味道沙甜可口,平时我们都会在街上买糖炒板栗吃,但有的时候板栗买多了吃不下,就会比较难以保存,吃不完的栗子,如果放时间长了会变得又干又硬,这样会让大家觉得很浪费,那么板栗要如何保存才能够保证板栗的新鲜香脆呢?
板栗要如何保存呢?家庭如何保存生板栗?
建议或解决方案:
板栗湿沙混存之一
用超过所藏板栗重2~3倍的中粗沙与板栗混合,堆放在通风的地方.
沙的含水量为8~10%,堆放高度不超过50厘米,并
要经常翻堆加湿,使栗果含水均匀.
板栗贮存方法之二
塑料袋藏法:
将板栗装在塑料袋中,放在通风好、气温稳定的地下室内.气温在
10℃以上时,塑料袋口要打开;气温在10℃以下时,把
塑料袋口扎紧保存.初期每隔7-10天翻动一次.1个月后,翻动次数
可适当减少.
板栗贮存方法之三
坛内混藏法:
挑选饱满板栗,用潮湿的细黄沙拌匀装入坛内.坛底和坛口呵以多放些
黄沙,坛口用稻草堵塞,口朝地倒置.容器直径不宜太
大.贮存一段时间后,要倒出来检查一次,将较嫩的和发黑的板栗挑出
来.
板栗贮存方法之四
自然风干法:
把要冬存的板栗浸入冷水桶里,水漫过板栗,浸泡7~10天后捞出,装
在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干.
浸泡前,要除尽病、虫、伤栗果,摊放1~2天,蒸发水分,当鲜果失
重10%左右方可按上述方法收藏.入藏1个月内是危险期,要常查看。
放时间久了的板栗不仅会影响味道和口感,板栗的外观和板栗的颜色都会受到影响,所以针对板栗要如何保存方法,要把板栗放在冰箱冷藏室或是通风口,最好不要让板栗晒太阳,晒太阳后的板栗会变得又干又硬,还会影响板栗的口感。
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