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土豆泥能减肥吗 土豆的功效及制作方法有哪些

一、土豆的功效

(一)土豆的功效

【性味】:味甘;性平。

【归经】:入胃、大肠。

【功能主治】:和胃健中;解毒消肿。主胃痛;痄肋;痈肿;湿疹;烫伤。

二)土豆的作用

宽肠通便

土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

降糖降脂、美容养颜

土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。

补充营养,调节身体

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

二、怎样做土豆泥

土豆,是理想的减肥食物,出海远航吃些土豆可预防坏血症;经常食用土豆,可防止结肠癌等。土豆含有的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外,还能降低血液中的胆固醇,使血管有弹性,从而防止动脉硬化。土豆含有丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。美国农业部农业研究所认为。"每餐只吃全脂牛奶和马铃薯,可以得到人体所需要的一切物质元素"。

材料

土豆、原味涂抹乳酪、黄油、牛奶、、鸡精、黑胡椒粉

做法

1、土豆洗净去皮切丁,入锅加水烧开后换文火煮烂;

2、煮烂的土豆丁捞出沥干水,用擀面杖捣成泥,多捣一会儿,越烂越好,千万不要有没捣烂的;

3、锅加热放黄油化开,烧热后,倒入碗中冷却待用;

4、容器(稍大些,适合搅拌)中放入,土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉,注意:牛奶不要倒太多,黑胡椒和盐依据自己口味添加,用力顺着一个方向搅拌均匀;

5、装盘上菜。

三、吃土豆泥能减肥吗

从配菜变为主食,脑补一下土豆替代米饭馒头的情景,好像哪里不对。其实,土豆成为主食,并不等于让你顿顿吃土豆泥

对了,吃土豆不是容易发胖吗??土豆君说:我冤。

土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠粘膜无刺激作用,可以减少胃酸分泌。

结论很清楚了,土豆君作为主食很称职,是天生主食的料,而且农业部也没有批准任何土豆的转基因种植,大家放心吃吧!

澳洲肉派piepie的招牌土豆泥系列,有分鱿鱼起司土豆泥、德式香肠土豆泥、培根起司土豆泥,综合起司土豆泥。piepie的土豆泥都是每天现手工煮出来的,保持了土豆原有的营养价值。吃货了可以尽情的选择自己要的口味,又不用担心变胖,而且重点是健康。每个土豆泥配餐都配上西兰花玉米粒让土豆泥,可选择淋上浓浓的起司酱,吃起来清爽不腻!

四、吃土豆减肥的食谱

土豆减肥食谱

1、白水土豆蘸醋食用法

制作:在锅中放适量清水,将洗净的土豆放入锅中水煮,煮至完全熟透,捞起放入盘中即可。

食用:代餐,食用时将土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用,一般食用2-3个便会觉得很饱。

效果:具有很好的饱腹效果,适合大胃王减肥食用。

2、香油土豆丝

制作:将土豆切丝,用白水煮熟后捞起,把土豆丝、盐、味精、香油同方碗中,拌匀即可。

食用:代替晚餐,如果怕饿,可以搭配白粥。

效果:具有很好的通便排毒的作用。

3、番茄土豆泥

制作:将土豆蒸熟,按压成泥状,将番茄去皮后切小粒(或用搅拌机打成泥),与土豆泥拌匀即可。

食用:代替早餐,可以一边食用番茄土豆泥,一边少量饮用温水。

效果:具有很好的饱腹作用,同时对瘦腿效果也比较显著。

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