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魔芋减肥食谱 补充膳食纤维轻松瘦美食

魔芋减肥法其实就是魔芋粉减肥法。魔芋粉是一种新型的膳食纤维,减肥的效果也特别明显,它可增加饱腹感,而不伤害消化系统,同时减少产热营养素的吸收。

魔芋的减肥原理:

1、作为一种可溶性的膳食纤维,可在食物四周形成一种保护层,从而防止消化酶与食物发生作用。

2、可吸水膨胀(80-100倍),可以抑制食欲,产生饱腹感,使进食量下降。

3、可以延缓,阻止胆固醇,单糖等营养物质的吸收,从而使脂及酸在体内的合成减少。

4、有润肠,通便的功能,可以增加排便量,因此具有肠道清洗的作用。

瘦腰减肥汤

材料(3次分量):魔芋丝200克、山药50克、海带丝10克、朴蕈100克、小鱼干10条、酱油3勺、料酒2勺、适量、水4杯。

1、将海带丝放入水中浸泡后捞起备用,小鱼干也同样放水中浸泡一下

2、将山药削皮洗净后切成细条状,魔芋丝稍稍用水清洗一下们随意切段

3、在锅中放入水,将魔芋丝、山药、海带丝、朴蕈、小鱼干都放到水中煮沸后,盖上盖子用中火煮10分钟,最后倒入酱油、料酒、盐等调味即可。

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