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无花果的作用与功效 无花果干能治疗哪些疾病常吃无花果的好处有哪些

一、常吃无花果的好处有哪些

1.促进食欲

不管是在什么季节,人都会出现食欲不振的现象,食欲不振有可能是肠胃出现异常导致,也有可能是因为精神压力较大的引发,不管什么样的原因导致食欲不振,对人体的危害都是较大的。所以,如何促进食物是人们一直关心的!

食欲不振怎么办?不要总是想着服用促食欲的药物,其实可以在饭前食用些无花果,因为它含有蛋白酶、水解酶等物质可以促进口腔分泌过多的唾液,从而达到促进食欲的作用。所以,适量食用这种食物对人体促进食欲的功效还是相当不错的。

2.降血压

常年喝酒及年龄较大的人群,患上高血压的几率是较大的,除了服用降压的药物之外,不妨食用些无花果,因为它含有的脂肪酶、水解酶等可分解脂肪,从而减少脂肪在血管内沉积,这样就起到降血压的作用。既然已经知道食用这种食物具有降血压的功效,小编建议大家每天可以适量的食用是非常不错的,但不能因为它具有这样的作用而不服用降压的药物。

3.增强机体抗病能力的作用

不合理饮食及无规律生活易使人的机体抗病能力下降,这样就导致疾病缠身,这时可以适量食用些无花果,因为它的果浆含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,它们具有增强机体抗病能力的作用。

4.治痔疮

大便不通畅易使人便秘,长期便秘有易导致人患上痔疮,这时想要缓解痔疮,可以适量食用无花果,因为它含有大量的纤维素,这种物质可以促进肠道蠕动,使人大便通畅,从而起到缓解痔疮的作用。

5.止腹泻

无花果除了含有维生素c、葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质等物质之外,还含有诸多酶,如淀粉化糖酶、脂肪酶、蛋白酶,这些酶类具有缓解腹泻的作用,对于长期腹泻的人群可以选择食用它!对于无花果止腹泻的功效是人们不知晓的,所以在这里小编为大家特意强调了一番,希望大家不要总是服用药物止泻,这对人体的健康是非常不利的。长期以这种形式止泻,自身的肠道功能会逐渐下降。

 6.降血脂

在上面的内容里,小编告诉大家无花果具有降血压的作用,主要是因为它含有脂肪酶、水解酶,其实这两种物质除了具有以上的作用之外,还具有降血脂的作用。因为这种物质可以分解血脂,从而减少脂肪在血液中的含量。

7.利咽

咽喉对于任何人来说都是非常重要的,因为人日常讲话都需要它,如果它出现问题不但人体会感觉到不适,而且自身的咽喉部位还会出现疼痛感,所以保护咽喉是至关重要的。如何保护咽喉?多数人会服用利咽喉的药物,其实除了这个方法之外,小编建议大家可以尝试食用无花果,因为它具有利咽的功效。除了食用这种食物之外,还可以用无花果进行泡水喝,每天15克就可以了。

二、无花果干的8大养生功效

1、无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%,已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。因此,国外将一种无花果饮品作为“咖啡代用品”。

2、无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。

3、无花果含有多糖,占6.49%(干重)。主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。

4、无花果含有多种维生素。特别是含有较多的胡萝卜素,鲜果为30毫克/100克,干果为70毫克/100克,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

5、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分。而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

6、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类。以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。近几年来,利用无花果提取SOD酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增。

7、无花果富含食物纤维。其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。

8、无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。

三、无花果是什么样子的

无花果的简介

无花果主要生长于一些热带和温带的地方,无花果属于亚热带落叶小乔木植物。已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜

无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果,是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景,效益将十分明显,是目前利润率最高的盆栽果树之一。

 形态描述

无花果,干皮灰褐色,平滑或不规则纵裂。小枝粗壮,托叶包被幼芽,托叶脱落后在枝上留有极为明显的环状托叶痕。单叶互生,厚膜质,宽卵形或近球形,长10~20厘米,3~5掌状深裂,少有不裂,边缘有波状齿,上面粗糙,下面有短毛。肉持花序托有短梗,单生于叶腋,雄花生于瘿花序托内面的上半部,雄蕊3,雌花生于另一花序托内。

聚花果梨形,熟时黑紫色;瘦果卵形,淡棕黄色。花期4~5月,果自6月中旬至10月均可成花结果。很多人以为是一年两次成熟,其实是一年的6月至10月都产果,因质量不同而区分夏秋两种果实。产地分布:原产于欧洲地中海沿岸和中亚地区,唐朝时传入我国,以长江流域和华北沿海地带栽植较多,福建北京以南的内陆地区仅见有零星栽培。

生态习性

喜温暖湿润的海洋性气候,喜光、喜肥,不耐寒,不抗涝,但较耐干旱。在华北内陆地区如遇-12℃低温新梢即易发生冻害,-20℃时地上部分可能死亡,因而冬季防寒极为重要。无花果耐瘠薄,土壤适应性很强,尤其是耐盐性强,但以肥沃的沙质壤土栽培最宜。叶片宽大,果实奇特,夏秋果实累累,是优良的庭院绿化和经济树种,具有抗多种有毒气体的特性,耐烟尘,少病虫害。可用于厂矿绿化和家庭副业生产,叶、果、根可入药。唯抗寒能力低,栽植宜选择向阳背风温暖之处。

繁育栽培:以扦插繁育为主,也可播种或压条繁育。头年扦插,第二年就可挂果,6-7年达盛果期。若植于园路旁、草坪、池畔及建筑物旁,可增添景色。

四、各类无花果的药用价值

 品种分类

布兰瑞克

为夏秋果兼用种,夏果少,以秋果为主。夏果呈卵形,成熟时为绿黄色,单果重80g,大果可达150g,秋果为倒圆椎形或倒卵形,平均单果重50-60g,果皮黄褐色,果顶不开裂,果实中空,果肉红褐色,含可溶性固体物16%以上,味甜而芳香,品质优良。该品种树势中庸,树姿半开张,树体矮化,分枝弱,连续结果能力强,丰产性好,耐寒,耐盐性强。

蓬莱柿

为秋果专用种,夏果极少。秋果为倒圆椎形或卵圆形,果顶圆而稍平且易开裂,单果重60-70g,果皮厚,紫红色,果肉鲜红色,含可溶性固形物16%,较甜,但肉质粗,无香气。该品种树势极强,树姿直立,树冠高大,生长旺盛。枝稀,枝长而粗壮,丰产性好,耐寒性好。

无花果药用价值

采制:夏秋季摘取未成熟青色无花果,放于沸水内烫过,立即捞起,晒干或烘干。夏秋季摘取未成熟青色无花果,放于沸水内烫过,立即捞起,晒干或烘干

性状:聚花果圆锥形或类球形,长约2cm,直径1.5~2.5cm。表面淡黄棕色或棕黑色,有波状弯曲的纵棱线,上端稍平截,中央有圆形突起,基部较狭,连有果序柄及残序苞片。质硬,味甜。

化学成分:含枸橼酸、延胡索酸(fumaricacid)、琥珀酸、丙二酸、脯氨酸、草酸、苹果酸、莽草酸(shikimicacid、奎尼酸(quinicacid)、生物碱、甙类、糖类、无花果朊酶(ficin)等。

性味:性平,味甘。

功能主治:健脾,止泻。用于食欲减退、腹泻、乳汁不足。

来源:为桑科榕属植物无花的果实,其根及叶也入药。根全年可采,果、叶夏秋采,晒干用或鲜用。

性味归经:果:甘、平。根、叶:淡、涩,平。

功能主治:果:润肺止咳,清热润肠。用于咳喘,咽喉肿痛,便秘,痔疮。根、叶:肠炎,腹泻,外用治痈肿。

主要功效:异名天生子,性味甘平,擅长清热解毒消肿,且具健胃清毒功效。

用法用量:果、叶:25~50克,根、叶外用适量,煎水熏洗患处。

摘录:《全国中草药汇编》。

无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分,有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。它在塔里木盆地大量栽培,以阿图什种植最多,年产果子二百多亩。其时果甘甜多汁,味芳香,堪兴岭南香蕉和奶油椰丝媲美,除鲜果入市外,还可做果干和果酱。无花果,果树雌雄异花,花隐于囊状花托内,外观只见果而不见花故名。果形扁圆,果皮黄色,果肉细软,营养丰富,果味甘甜如蜜。果实除食用外,还可健胃清肠,消肿解毒。无花果的果实极为鲜嫩,不易保存和运输,当地人民多用以晒制果干,运销外地。

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