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减肥食物之菌菇吃出魔鬼身材美食

菌菇是自然给我们的馈赠,味道鲜美不说,还营养丰富,热量低,其中含有的粗纤维更能增加饱腹感,对于各位正要纤体的小主来说,真真是极好的了。下面我们就一起看看要怎样用美味的菌菇健康减肥吧。

金针菇

金针菇是一种营养丰富的高蛋白、低脂肪的菌类食物。味道鲜美,口感有嚼劲,在吃火锅或者麻辣烫的时候是很多MM的最爱。经常食用金针菇能降低胆固醇,预防高血压及心血管疾病。用金针菇、豆腐、白菜做一道既鲜美又美容瘦身的汤是最适合不过的减肥菜品了。

香菇

香菇中含有多种营养成分,既有抗病毒能力,还能有效预防肿瘤。香菇中含有的蛋白质和粗纤维,可以降低胆固醇,补充钙质,是瘦腰的好选择。晚餐食用一道简单的香菇菠菜汤,能达到养颜通便,纤体瘦身的效果。

平菇

平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性;此外,平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢增强体质、调节植物神经功能等作用。平菇的热量含量极低,食用平菇不但可以增加饱腹感,降低热量的摄入,还能够改善新陈代谢,增强体质。

草菇

草菇肉质肥嫩,风味鲜美。每100g鲜菇含高达207.7mg的维生素C,此外,草菇蛋白质含18种氨基酸,和磷、钾、钙等多种矿质元素。经常食用草菇可以增强人体的免疫力,降低胆固醇和高血压的发病率,并能预防癌症。将草菇、黄豆芽煮成的黄豆芽草菇汤,代替晚餐食用,具有清热减肥的作用。

黑木耳

黑木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤。不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。黑木耳富含卵凝脂,有利于消耗脂肪,降低血液中的脂肪含量,带动体内脂肪运动,使提醒匀称。此外,黑木耳中的纤维素能促进肠道运动,清肠通便,是减肥佳品。黑木耳的做法很多,既可做黑木耳红枣汤,瘦身纤体,又可以做黑木耳萝卜汤,清火通畅。

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