(1)胡桃粥胡桃10个,粳米100克。①将胡桃肉捣碎,粳米洗净。②粳米、胡桃肉放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥即可。每日一次,作早、晚餐食用。大便稀薄者忌食用。
(2)桑椹芝麻糕桑椹30克,黑芝麻60克,麻仁10克,糯米粉700克,白糖30克,粳米粉300克。①黑芝麻放入锅内,用文火炒香。桑椹、麻仁洗净后,放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,去渣留汁。②将糯米粉、粳米粉、白糖放入容器内,加药汁,清水适量,和成面团,做成糕,在每块糕上撒上黑芝麻,上笼蒸15~20分钟即成。每日1次,早、晚餐服用,适宜老年人肠燥便秘者。
(3)桂花核桃冻石花(洋菜15克),核桃仁250克,糖桂花少许,菠萝蜜适量,奶油100克。①核桃仁加水磨成浆。②锅内放入清水250毫升,石花15克,用中火烧至糖溶化,加白糖拌匀。再加核桃仁浆拌匀。最后将奶油放入锅搅匀。转用文火煮沸后,出锅倒入容器内。③核桃仁糖浆晾凉后,放入冰箱内,待核桃仁糖浆冻结后取出,用刀划成菱形块,装盘,撒上桂花,淋上菠萝蜜,再浇上冷甜汤或汽水即成。当甜点食用,适用于无力性便秘者食用。
(4)猪油蜜膏猪油100克,蜂蜜100克。猪油放入搪瓷杯内,加蜂蜜,用文火烧沸后,停火晾凉。将油与蜂蜜搅均匀即成。每日2次,每次一汤匙。适用于肠燥便秘者食用。
(5)芝麻粥黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少许。①烧热锅,放入芝麻,用中火炒熟,并有香味时,取出,粳米洗净。②粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,至米八成熟时,放芝麻,蜂蜜,拌匀,继续煮至米烂成粥。每日2次,作早、晚餐服用。具有润肠通便作用。
(6)红薯粥红薯50克,小米50克。①红薯洗净去皮,切成一寸长,五分厚的小块。小米淘净。②小米、红薯放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,早、晚餐服用。适用于习惯性便秘者食用。
(7)拌菠菜将菠菜100克洗净,放入沸水中焯约3分钟,捞出沥水后切段,酌加芝麻油、食盐、味精拌匀即成。适用于大便不畅者。
(8)首乌粳米粥取何首乌30克,水煎浓汁,去渣后与粳米100克,清水适量共煨粥,调味服食。日服2次。适用于便秘、失眠者。
(9)土豆汁饮取鲜马铃薯(土豆)250克,洗净去皮,捣烂绞汁。每日晨起空腹饮服15毫升。用治便秘。
(10)牛奶鸡蛋饮将鸡蛋1枚去壳,放入牛奶250毫升中搅匀,煮沸后待温,加入少许蜂蜜即成。晨起顿服。适用于习惯性便秘者。
(11)炒竹笋取竹笋250克,去皮切片,用植物油50毫升按常法炒熟。佐餐,可常食。适用于经常便秘。
(12)萝卜汤将萝卜250克洗净,去皮切块,煮汤服。适用于习惯性便秘者。
(13)杏仁粥取杏仁10克,煎汁去渣,与糯米50克,清水适畏共煨粥。每日2次。适用于大便不畅、咳喘日久者。
(14)煮猪肠将猪肥肠1根洗净后纳入黑芝麻100克,升麻15克,两端扎紧。将肠放入锅中,酌加生姜、黄酒、食盐、清水,文火煨熟即可取食。适用于便秘、脱肛者。
(15)决明子茶取决明子30克,水煎代茶,频饮。适用于便秘、目糊者。
(16)松仁散将适量松子仁研末,调入蜂蜜15毫升,顿服。用于大便不通者。
(17)炒核桃仁取适量核桃仁,微炒后捣烂,加入少许白糖拌匀即成。日服2次,每服20克,热开水送下。适用于便秘伴痔疮者。
(18)黑芝麻糊取黑芝麻75克,蒸熟后捣如泥,加入蜂蜜90毫升调匀,用热开水冲化即成。日内2次分服。适服于慢性便秘伴高血压者。
枇杷核有祛痰、镇咳、润肠以及疏肝理气的作用,一般是把枇杷核捣烂煎水喝、喝时可以加入一定量的蜜糖,一天
此项研究显示,以车前子常规用量(10~15g)治便秘,疗效不佳,只有大剂量(50~70g)使用疗效才
将上述诸药一同放入砂锅中加350ml水煎沸后继续文火煮10分钟滤去煎汁再向煎液内加入适量蜂蜜搅匀即可
补充叶酸叶酸缺乏症是最常见的营养缺乏症,如果便秘由叶酸缺乏引起,通常还会有其他神经方面的症状,医生的
梨从防治痔疮的角度来讲,梨与香蕉一样,都富含水溶性纤维,但是它还含有大量的水分,因此,多吃梨可以保持
便秘是指大便次数减少和大便干结不易排出,日久可引起腹胀、腹痛、食欲不振、睡眠不安,还可引起痔疮、便血
萝卜萝卜分白皮、青皮、红皮等多种,既可生吃,又可熟食,其维生素c含量为梨的10倍,还含有干扰素诱生剂
草莓草莓中含有丰富的果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、果胶等物质,具有润燥生津、调理胃肠功能、降低血脂和防
苹果不但能减肥还可以治疗便秘苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减
辟谷期间应该多吃一些膳食纤维,比如说新鲜的蔬菜、苹果等,能够让肠胃更好的吸收膳食纤维中的水分,让大便
治疗便秘吃什么食物好?如何饮食?治疗便秘常吃的食物有青萝卜、甘蔗汁、白粉桃、西贡蕉、杏仁、蔓越莓、黑
治疗便秘的食物与饮食方法,治疗便秘常吃的食物有黑豆芽、木耳、芝麻蕉、美国大杏仁、鲜奶油、奶粉、乌梅、
治疗便秘的食物有哪些,治疗便秘吃什么好?治疗便秘常吃的食物有黄秋葵、红叶苋菜、口蘑、芒果、牛油果、燕
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有