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茵陈的功效与作用有哪些 茵陈的鉴别与应用

一、茵陈的功效与作用有哪些

1、清热解毒

茵陈对于由于上火而引起小便不利或者黄疸的人群,有清热利湿,退黄的功效,可以用茵陈煎药,当凉茶饮用,效果显著。

2、保肝作用

茵陈有保护肝的作用,尤其是患有肝炎的患者,饮用茵陈可以增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用。能增加心脏冠脉血流量,改善微循环,并有降血压,降血脂,抗凝血,利尿解热平喘,驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。

3、降血压

高血压的人群,尤其是中老年人的患者,可以服用茵陈降低血压。用过实验证明,茵陈能对全麻或局麻大鼠、猫与兔均有显著降血压效果。降压作用比甲基多巴强,犬静脉注射l0mg/kg可使血压下降58.6%,持续时间160分钟,在同样剂量下,甲基多巴血压下降12.4%,持续时间120分钟。滨蒿内酯还有利尿作用。

4、抗菌消炎

用茵陈煎药能对于不同类型的杆菌有一定程度的抑制作用,例如常见的金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、炭疽杆菌、伤寒杆菌、甲型副伤寒杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、弗氏痢疾杆菌、志贺氏痢疾杆菌、脑膜炎双球菌、枯草杆菌等等,在煎剂的时候,只需要用10%的茵陈就能起到抑制人型结核杆菌的生长。

5、提供免疫力

茵陈对于人体可以有效提高身体的免疫力,因为茵陈中的咖啡酸具有升高白细胞数目、利胆止血、抗生育等作用,能有效促进促进白细胞分裂,增加白细胞数目,提高T细胞的免疫活性,参与机体的免疫调节和诱生干扰素等作用,因而从多方面提高机体的免疫功能。

二、茵陈简介

茵陈,俗称柏蒿,为菊科多年生草本植物茵陈蒿的幼苗,在我国大部分地区均有分布,每年春季采收,以质嫩和香气浓郁者为佳,是中医治疗湿热黄疸的主要药物。现代医学研究表明:茵陈不仅具有极高的药用价值,还富含维生素C和维生素B,并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸,具有很好的益身保健功能。

因茵陈性苦、微寒,归脾胃、肝胆经,可清热、利湿、退黄,一直被中医临床视为医治黄疸的要药。如治阳黄有茵陈蒿汤,治阴黄则有茵陈四逆汤。用于湿热熏蒸而发生黄疸的病症,可单用一味,大剂量煎汤内服;亦可配合大黄、栀子等同用。若小便不利显著者,又可与泽泻、猪苓等配伍。

茵陈退黄疸之效甚佳,故除用于湿热黄疸之外,对因受寒湿或素体阳虚所致阴黄病症,亦可选用,但须配合温中祛寒之品如附子、干姜等药同用,以奏除阴寒而退黄疸之功效。

中医认为它可治湿热黄疸、小便不利、风痒疮疥等,以它配以青蒿、木贼滚鸡蛋汤,略带中药的气味,具有清热解毒、消肿下气的功效,对春夏间闷热的脘腹胀满,大便秘结者十分有效,可改善其症状。

三、茵陈的种植技术

我国医学认为,茵陈蒿味苦、性微寒、有清热利湿、消炎解毒、平肝利胆等功效。现代药理分析认为,茵陈蒿能促进胆汁分泌,有抗病毒和增加白细胞的作用,特别对黄疽有显著疗效。

茵陈耐寒性较强,土层化冻达10a厘米,生长点即开始萌动。地表下10厘米日平均温度达4℃,气温日平均达10℃,就能迅速生长。冬季地上部分枯死。它的生活力极强,既抗旱,又耐涝,去掉生长点后,留在地下部分的根又重新形成新的多个生长点。

茵陈对土壤要求不严格,但以土质疏松,向阳肥沃的壤土或沙壤土最宜。人工栽植能获得较高产量,整个生长周期不发生病虫害,不需要喷药,是一种无污染的保健蔬菜。

一般4月初进行,每亩用种量50—100克,将种子与细沙拌匀,然后撒播,薄薄覆土,保持湿润,幼苗出齐,除草浇水。茵陈是多年生深根性植物,母根定植前,在温室或塑料棚进行土壤深翻和施肥。每亩施腐熟有机肥4000—5000kg,通过深翻混于土中,然后整细耙平,使土壤疏松。

茵陈收割后根部经过4—7天伤流期,愈伤组织形成期20天左右,便开始新芽分化,形成多枝的株丛。伤流期至新芽分化不宜浇水,以防烂根。

四、茵陈的鉴别与应用

茵陈气微香、味微苦。幼苗多为蜷缩团状,全株密被白毛、灰绿色;叶多裂成丝状,绵软如茸。而铃茵陈则茎略呈方形、灰黑色、长约60cm;叶对生、羽状分裂、花萼实似铃、罐状,有毛;气微,味淡。白花茵则茎呈圆柱形、青绿色而微紫;叶卵形、全缘;有的可见穗状聚伞花序;气芳香、味辛凉。

《药性论》中说其:味苦,辛,有小毒,治眼目通身黄,小便赤。临床用名有茵陈、茵陈蒿。因茵陈性苦、微寒,归脾胃、肝胆经,可清热、利湿、退黄,一直被中医临床视为医治黄疸的要药。如治阳黄有茵陈蒿汤,治阴黄则有茵陈四逆汤。用于湿热熏蒸而发生黄疸的病症,可单用一味,大剂量煎汤内服;亦可配合大黄、栀子等同用。

除了药用以外,茵陈在人们的日常生活中也是一道美味。茵陈蒿嫩茎叶250g,白糖,麻油各适量。将茵陈去杂洗净,入沸水锅焯透,捞出洗净,挤干水,切碎放盘中,加入精,味精,白糖,麻油,食时拌匀即成。此菜碧绿清香,甘甜爽口,具有利湿退黄,祛风明目的功效。适用于湿热黄疸,小便不利,风痒疥疮,两目昏花,夜盲等病症。

茵陈蒿25g,新鲜荷叶1张,粳米100g,白糖适量。先将茵陈蒿,荷叶洗净煎汤,取汁去渣,加入洗净的粳米同煮,待粥将熟时,放入白糖稍煮即成。此粥色淡绿,质浓,清香甘甜,具有健补脾胃,利胆退黄的功效。适用于慢性肝炎恢复期,对疾病的痊愈有一定的作用。

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