一、孕妇可以小吃龙虾吗
处于孕期的孕妈们，在平时的饮食上面是需要十分注意的，因为孕期饮食不仅关系到母体的健康，还关系到胎儿的正常发育。所以对于孕期食材的选择要谨慎小心。小龙虾作为一种极富营养价值的食材，对于孕妈们来说是不是也适合吃呢？
想知道孕妇能吃小龙虾吗？首先要了解小龙虾的成分。小龙虾含蛋白质比较高，含有人体所需的8种必须氨基酸，而其氨基酸组成优于肉类；小龙虾脂肪含量比较低，而且大多都是不饱和脂肪酸，易被人体吸收，同时可以防止胆固醇在体内蓄积；富含碘、钙、磷、镁、铁、铜等矿物元素，经常食用小龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性，孕妇吃小龙虾还可以为胎儿发育补充钙、铁等矿物质；另外小龙虾还含有丰富的维生素A、维生素D。可以满足孕妇对这两种维生素的需求。从这个角度上来说，孕妇是可以吃小龙虾的。
但是虽然小龙虾味道鲜美，营养丰富，吃的时候还要注意，必须保证小龙虾熟透了，因为小龙虾中可能会含有某些寄生虫，如果烹调不到位寄生虫卵不能被杀死，孕妇吃了以后有可能会导致寄生虫感染，影响胎儿的正常发育。孕妇如果有对海鲜类过敏的特殊体质，就应避免吃小龙虾，否则有可能会影响到胎儿的健康。
所以，孕妇是可以吃小龙虾的，但也不要多吃，最好吃那些比较卫生的小龙虾。
二、小龙虾的营养价值有哪些
在众多的海鲜食材中，龙虾是最受欢迎的一种，不仅因为龙虾的肉质鲜嫩爽口，较之其他的海鲜来说，龙虾的营养价值也是非常高的。这里就为大家具体的介绍一下关于龙虾的营养价值的相关内容!
1、从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸，而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。
2、龙虾的脂肪含量仅为0.2%，不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
3、龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
4、从维生素成分来看，龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一，龙虾富含维生素A、C、D，大大超过陆生动物的含量。
三、小龙虾的家常做法
小龙虾鲜嫩爽口，十分诱人，是很多人都爱吃的一种海鲜。不过面对海鲜产品，并不是所有人都适合吃的，有些人对于海鲜过敏，所以只能对这种美食“望而却步”了，而对于孕期的孕妈们来说，在食用的时候也是需要格外小心的。不过，小龙虾富含蛋白质、钙质、碘等营养元素，孕妇吃虾可以有效的补充营养。下面，就介绍几种适合孕妈们食用的小龙虾的做法！
清蒸小龙虾
主料：小龙虾100克
调料：姜5克,醋15克,香油1克
1、将洗净的大小龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；
2、姜切碎成蓉；
3、把小龙虾掰开外壳(外壳要保持完整)，虾肉斜切成块；
4、将虾壳和虾肉码成小龙虾原状上席，跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。
椒盐小龙虾
主料：椒盐小龙虾1斤
调料：椒盐，洋葱丝，青红椒丝，姜丝，葱段，蒜头
做法：
1、小龙虾去肠，鳃，洗净沥干；
2、大油锅预热到7成，放入小龙虾炸到8成熟，全部小龙虾炸好备用；
3、锅子留少许底油，放入洋葱丝，青红椒丝，姜丝，葱段，蒜头，爆香；
4、放入小龙虾，加少许盐，大量椒盐，翻炒2分钟；
5、熄火出锅，上桌。
四、孕妇吃小龙虾注意事项
小龙虾味道鲜美，营养丰富，是很多人都爱吃的一种海鲜，但是小龙虾的味道虽然非常的鲜嫩爽口，对于孕妇来说，却是有着一定的注意事项的。鉴于孕妇的特殊体质，在吃小龙虾时应注意以下事项：
1、孕妇吃小龙虾需适量，多吃易引起过敏。
2、孕妇如果有对海鲜类过敏的特殊体质，就应避免吃小龙虾，否则有可能会影响到胎儿的健康。
3、确保吃熟透的小龙虾：因为小龙虾中可能会含有某些寄生虫，如果烹调不到位寄生虫卵不能被杀死，孕妇吃了以后有可能会导致寄生虫感染，影响胎儿的正常发育。所以孕妇一定要保证吃到熟透的小龙虾。
4、孕妇吃小龙虾时不能与含有鞣酸的水果同食，如葡萄、石榴、山楂、柿子等。因为虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺肠胃，引起人体不适，易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
5、如果孕妇在食用小龙虾之后，出现头晕、恶心、呕吐，腹泻，皮肤瘙痒等症状，应考虑是否是小龙虾过敏。如出现上述症状，应立即停止食用小龙虾。一般的小龙虾过敏治疗可选用适当的抗过敏药物治疗，如氯雷他定或西替利嗪、维生素C、葡萄糖酸钙、强的松等治疗，但对于孕妇的特殊体质，建议到医院找医生专门诊断。
