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活螃蟹怎么保存?螃蟹有哪些功效?螃蟹的营养价值


活螃蟹怎么保存?螃蟹有哪些功效?螃蟹的营养价值

螃蟹的疾病预防

1、菱形海发藻病:

菱形海发藻属浮游硅藻类羽纺藻目,其细胞以胶质相连,形成星状或锯齿状的群体,壳环面呈狭棒状。溞状幼体附生海发藻后,不断扭动腹部挣扎,力图摆脱,受害的溞状幼体4~5天内死亡。

防治方法:一般采用增加换水次数,控制光照,适当加温来促进幼体变态等预防措施。

2、水肿病:

病蟹腹部、腹脐及背壳下方肿大,病蟹匍匐池边、拒食,最后在池边浅水处死亡,该病是因河蟹在养殖过程中其腹部受伤感染所致。

预防方法:在养殖过程中,尤其是在蜕壳时,尽量减少对河蟹惊扰,免其受伤。

3、纤毛虫病:

病蟹的关节、步足、背壳、额部、附肢及鳃上都可附着纤毛类的原生动物。病蟹体表污物较多,活动及摄食能力减弱,重者可在黎明前死亡。该病是由于池水过肥,长期不换,纤毛虫繁殖过多所致。

预防方法:经常更换池水,保持水质清新。

4、聚缩虫病:

一般蟹苗期寄生较多,大量寄生时,使蟹苗不能蜕皮变态而死亡,幼蟹和成蟹体外鳃部寄生虫多时,也能引起死亡。

防治方法:用10PPM孔雀石绿浸洗蟹体45分钟,或用1PPM新洁尔灭溶液浸洗蟹体,直到聚缩虫脱落。

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