一、吃火龙果减肥吗
火龙果能减肥吗?研究发现证明,火龙果是能减肥的。火龙果含有多种特殊的营养成分,不仅可以提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用,而且还有美白皮肤和减肥的作用。
火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。
专家表示,火龙果之所以说能够减肥,这其中一个很重要的原因是因为火龙果中含有大量的果胶成分,而这些果胶成分能有效帮助减低脂肪含量,进入人体后能促使多余脂迅速分解并排出体外。另外,火龙果中还含有丰富的果酸素成分,它进入人体后不会被肝脏代谢掉,而是直接作用于人体肠壁,和食物中的脂肪紧紧结合,彻底阻止脂肪、多糖等大分子物质被人体消化吸收,从而达到减肥效果。
除此之外,火龙果富含矿物质,也有丰富的花青素和水溶性膳食纤维,其中花青素具有抗氧化作用,所含植物蛋白还具有重金属解毒功能,每百克火龙果果肉中含能量60千卡,稍高于苹果,维生素C含量是苹果的3倍。火龙果果汁具有一定的抑制肿瘤生长、抑制病毒等作用,并能解除重金属中毒、抗自由基、预防便秘和肠癌、降低胆固醇、有利皮肤美白,减肥的功效。
现在大家知道了火龙果为什么能减肥了吧,也是因为它所含有的特殊成分成就的,所以想减肥的朋友可以适当多吃点火龙果。
二、如何挑选优质的火龙果
火龙果味美营养价值不俗,还能让我们吃出曼妙身材,那么如何挑选优质的火龙果呢?
首先掂重:把火龙果放在手上掂下重量,一般的火龙果都要在500g以上,最重的会在1500g。同样体积的火龙果越重,代表汁多、果肉丰满,所以购买火龙果是应该用手掂掂其重量,选择越重的越好。
其次看色:火龙果的颜色应该是外观光泽亮丽、果肉饱满、颜色紫红的为佳。尤其表面红的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变成枯黄,就表示已经不新鲜了。
最后手压:应选择有弹性的火龙果,过熟的火龙果用手轻压,如果会软软的,切开后可能会有爆浆的危险,而且不好吃。
学会了如何挑选,那么爱美想瘦身的你,是不是也心动的想要马上去吃个火龙果呢?
三、火龙果减肥食谱
1、火龙果番薯香奶饮
材料:火龙果100克,番薯100克,牛奶250毫升
制法:番薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块,与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜欢甜食者,可用甜牛奶)。
食法:若配上一份荷包蛋和适量点心,即成一顿美味营养的早餐。
作用:常吃可以提高免疫力,预防便秘和肠癌。
2、火龙果西米露
材料:火龙果1个,西米一把,冰糖、枸杞适量。
做法:
1.煮西米:需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。
2.火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
功效:夏日常吃可以健脾养胃。
材料:火龙果一个,银耳30克,木耳30克,雪梨一个,青豆15克,枸杞15克,冰糖适量。
做法:
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时;将青豆和枸杞煮熟。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
四、火龙果减肥的好处
火龙果减肥法自从流行就一直备受减肥人士的追捧,众多明星为了快速瘦身也会选择火龙果减肥法。医师要告诉大家为什么选择火龙果,主要是因火龙果富含维他命C、钾离子等营养成分,比起米饭、面食类的精致淀粉有更高的营养价值。可见火龙果减肥功效确实不小。下面我们一起来看看火龙果减肥法的好处。
1、补充充足的水分,改善体内水循环。
2、摄取充足维他命、矿物质和膳食纤维。香蕉中所含的钾对体内的钠具有抑制作用,高血压患者根据自己的体质,每天适当吃一两个火龙果有助于降低血压。
3、摄取植物营养素,抗氧化效果可以维持身体健康。
4、富含的酶可以活化人体代谢功能。
5、让肠胃得到时间休息。在便秘时吃一两个火龙果可帮助通便。因为火龙果内含丰富的果胶,能帮助调整肠胃功能,促进消化,有润肠通便的功效。
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