一、关于苏打水的知识
1、利与弊:
苏打叫弱碱性水或弱碱水,其中的碳酸氢钠能中和胃酸、强化肠胃吸收、健胃。安全生产的苏打水是有益健康的。
2、不能改变人体pH值和酸性体质:
正常人体血液pH值的范围是7.35~7.45,呈弱碱性,此pH值的稳定现象称之为酸碱平衡。要想知道苏打水是否能改善酸性体质,首先,必须搞清楚人体血液的pH值,是否会随摄入的饮料的pH值而改变。健康人饮水后,水经胃进入肠道,继而大部分在肠道中被吸收。整个过程包括阴阳离子的置换、转运和pH值的调节、代谢物的排泄以及营养素的吸收等。肾脏和肠道本身会对酸碱进行调节,以维系体内酸碱平衡。胃肠道通过其自身的调节功能,会很快将进入体内的弱碱性苏打水的pH值,调节至机体内环境的pH值。
3、不会引起碱中毒但须警惕高糖苏打水:
医学上,将人体血液pH值小于7.35的情况称为酸中毒,大于7.45则称为碱中毒。无论是酸中毒还是碱中毒,统称为酸碱平衡紊乱。既然人体胃肠道可以自行调节机体的酸碱平衡,不会改变pH值和酸性体质,那么同样也不会因为过量饮用苏打水而造成碱中毒。
二、市场上与苏打水类似的饮料有哪些
1、碳酸饮料:
在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳,并添加甜味剂和香料的饮料。其中又分:果汁型,即指原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料,果味型,以食用香精为赋香剂,原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料,可乐型,含有可乐、柠檬、月桂、香精,并以焦糖色,可补充水分。
2、果汁饮料:
用成熟适度的新鲜或冷藏果实为原料,经机械加工所得的果汁或混合果汁类制品,或加入糖液、酸味剂等配料所得的制品。其成品可直接饮用或稀释后饮用。这类饮料还分为原果汁、鲜果汁、浓缩果汁和果汁糖浆等。果汁饮料是营养丰富、容易消化的理想饮料,且由于含有丰富的有机酸,可刺激胃肠分泌,助消化,还可使小肠上部呈酸性有助钙、磷的吸收。
3、蔬菜汁饮料:
一种或多种新鲜蔬菜汁,发酵蔬菜汁加入食盐或糖等配料,经脱气、均质及杀菌后所得的各种蔬菜汁制品,具有一定的营养。
4、运动饮料:
这是针对体育运动而研制的一种饮料,可补充人体因激烈运动流汗所失掉的钠、钾、镁和碳水化合物,缓和因疲劳和体温上升所造成的消耗。这种饮料也适用于劳动强度大的工种,以及炎热夏天操劳流汗较多的人员。
三、苏打水的作用有哪些
1、口腔疾病,口腔炎,咽喉病,用此水漱口,可减轻症状;酗酒,三杯此水解酒迅速;疲劳,每天饮用此水可提神解劳,改善睡眠质量;吸烟,香烟接近此水片刻,即可减少焦油与尼古丁危害。
2、早晚用苏打水洗脸可软化粗糙的皮肤,加速死皮脱落,然后再进入您日常的护理过程这道程序能够使的肌肤变得清爽、光滑,更容易吸收润肤品。如果有条件进行全身的苏打SPA,肌肤将更为细腻、柔滑,后续护理效果更佳,苏打水有抗氧化作用,能预防皮肤老化。
3、把柠檬绞成汁加苏打水制成洗发水,然后按照自己平日里洗头的次数,用苏打柠檬水来清洗头发,无须加用任何含化学物质的护发用品。尤其在海边游泳后可去除头发里的沙子、盐和污物,这样能保证整个护理过程绿色天然不伤发质。
四、苏打水的副作用有哪些
1、天然苏打水中的碳酸氢钠,能够起到中和胃酸、强化肠胃吸收、健胃,但是长期服用劣质苏打水,可能会引起碱中毒,轻则会导致人们出现厌食、恶心、头痛、抽搐,重则会出现严重的昏迷,尤其老年人,以及肾脏病患者,长期服用更容易发生碱中毒的情况。
2、针对于饮用普通苏打水而言,PH值为7.5至9.0,呈弱碱性。由于不含糖,以及糖代用品,因此饮用更加安全。目前,尚无饮用普通苏打水,对人体产生不良影响的报道。但是最好是根据自身的情况,来饮用苏打水。
3、苏打水的危害性,可能会造成肠胃的酸痛,肠胃不好的人群,少食用苏打,而且在巧用苏打水的时候,要注意不要长期使用,否则会导致厌食、恶心,或者是头痛等这些不良的症状出现。
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