一、马齿苋的功效作用
马齿苋作为药用时可治疗多种病症,作为食物时,它又有哪些功效与作用呢?
1、保护心脏
马齿苋中含有丰富的去甲肾上腺素,可收缩血管,调节心肌收缩力和增强心脏节律。同时,马齿苋中含有ω-3脂肪酸,可降低心血管并的发生率。
2、降糖降压
马齿苋中的去肾上腺素能促进胰岛素分泌、调节人体糖代谢,从而起到降低血糖的作用,对糖尿病有一定的治疗作用。马齿苋中富含的钾,可降低血压。
3、清洁肠道
马齿苋对于热症引起的肠道疾病都能起到很好的治疗效果,可以说是各种肠道疾病的首选良药,更是肠道最好的清洁剂。当然受寒引起的腹泻等肠道病除外。
4、保护胃黏膜
有研究发现,马齿苋提取液对胃黏膜损伤引起的溃疡有很好的治疗作用,即便是肠胃功能健康的人,也可以经常食用一些马齿苋,可有效防治肠胃疾病。
5、美容护肤
马齿苋还含有多种抗衰老成分,具有抗衰老的作用。并且,它含有的维生素C,还具有消除色斑的作用;维生素E更是美容的好手。同时,马齿苋可治疗一切因热症引起的皮肤病,能够令肌肤恢复无暇光彩。
二、马齿苋的食疗方推荐
马齿苋内服可治疗多种病症,那么怎么服用才能有效治疗这些病症呢?下面我们罗列一些马齿苋的食疗方子,如果你正好患有下列病症,不妨试一试。
1、取新鲜马齿苋200克,加水煎汤服用,日服3次,可治牙龈炎。
2、取干马齿苋45克,加水煎汤,日服2次;或用新鲜马齿苋150克,捣烂绞汁,分2次服用,可治肠炎、菌痢。
3、取马齿苋1000克洗净,加水煎汤煮食,可治传染性肝炎,黄疸、中暑和黄水疮。
4、取马齿苋干品60克或鲜品200克加水煎汤,分2次服用,可治产后流血过多。
5、取鲜马齿苋捣烂取汁半茶杯,加蜂蜜30克,开水冲服,可治白带过多。
6、取马齿苋加水煎汤,服用时加糖调味,可治小儿单纯性腹泻和白喉。
7、取鲜马齿苋500克洗净切碎,加红糖150克,水煎30分钟,取汁温服,盖被出汗,日服3次,可治尿频、尿疼、尿少和尿浑浊。
8、取马齿苋250克加水煎汤,加食醋50毫升,每日空腹饮用1次,连服9天,可治钩虫病。
9、取鲜马齿苋100克、车前草7根,加水煎汤服用,可治尿血。
10、取马齿苋干品30克、皮硝30克,加水煎汤后分2次熏洗,每日20分钟,可治痔疮和术后肿胀。
11、取鲜马齿苋250克、大蒜头1只,加水煎汤代茶饮,可治肺结核。
三、马齿苋的药用价值有哪些
我们知道马齿苋是一种药用价值很高的植物,那么它都有哪些药用价值呢?
1、内服。马齿苋内服可清热解毒、散血消肿,还可治疗带下色黄、黏稠味臭、小便短黄等病症。用于内服时,多是单味大剂量使用,疗效显著。
如果是用于湿热所引起的腹泻等病症,可以取新鲜的马齿苋,煎水煮茶喝,也可以直接清水洗净后捣成汁饮用。
2、外敷。马齿苋可以治疗一切以热毒引起的皮肤病,不论是初期还是后期,都可以用新鲜的马齿苋捣碎,外敷,然后用纱布固定,可生肌收口。
3、马齿苋中含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、糖及多种矿物元素,还含有肾上腺素和钾盐。
去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌,调节人体内糖的代谢,进而起到降低血糖浓度、保持血糖稳定的作用;钾盐可降低血压,减慢心率,保护心脏。
4、马齿苋还含有多种维生素,具有明显的抗衰老作用。长期食用还能够抑制血小板凝聚和血栓形成,减少冠心病的发病率。
5、马齿苋还具有杀菌消炎的作用,对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种病菌都有很强的抑制作用。
四、如何辨别真假马齿苋
假马齿苋与马齿苋在生长形态上非常相似,虽然说假马齿苋有一定的药用价值,但是食用不当是会引起中毒的,而马齿苋在注意其禁忌事项之后是完全不会产生毒副作用的。下面我们就分别来了解一下这两种植物的特点。
马齿苋
马齿苋茎部为圆柱形,表面黄棕色至棕褐色,有明显扭曲的纵沟纹;叶易破碎或脱落,完整叶片倒卵形,绿褐色;花少见,黄色,生于枝端;蒴果圆锥形,内含多数黑色细小种子。
多生长生命力极其顽强,在任何土壤中都能生长,即耐旱又耐涝。多生于菜园、农田、路旁。
假马齿苋
假马齿苋,体态极似马齿苋,叶椭圆状倒卵形至匙形,顶端圆钝;花单生于叶腋,花冠蓝色,紫色或白色;蒴果长卵形,顶端急尖,包在宿存的花萼内;种子椭圆形,一端平截,黄棕色,表面具纵条棱。
假马齿苋多生长在水边,湿地或者是沙滩上,花期为5-10个月,全株均可入药。
四种常见的马齿苋的吃法: 一、凉拌,马齿苋最常见的吃法是凉拌。做法简单,味道也比
马齿苋是田头路边随处可见的一种野菜,它耐旱,生命力很强,即使拔起久晒,也不会枯死
夏秋季节,采拔茎叶茂盛、幼嫩多汁者,除去根部,洗后烫软,将汁轻轻挤出,拌人食盐、米醋、酱油、生姜、大
利水、消肿、降低血压马齿苋含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用钾离子还可直接作用于血管壁上,使血管壁
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