一、大麦茶应该怎么泡
大麦茶的泡制方法是比较简单的,没有特别的要求,取适量放入茶杯中,然后倒入开水,泡约15分钟就可以喝了。不过一般情况下我们建议泡第一道的水最好是倒掉,泡第二道的水再拿来饮用。因为泡起来很方便,所以大麦茶十分适合在办公室喝。如果是喜欢煮茶的,可以取适量大麦茶放入茶壶中,再加入适量的清水进行煮。同样的第一道水倒掉,留第二道的水。煮制的大麦茶会比较香,味道也会比较醇厚。大麦茶适合单泡,所以不要搭配其他茶一起,不仅影响口感,还会影响到保健功效。大麦茶可以煮制也可以直接用开水泡,一般情况下,煮制的味道会更浓厚一些。
我们来说煮制的方法:
1、用锅煮,大麦茶加上适量水(一般以没过茶为佳),煮上15分钟左右就开了,然后倒入茶壶中就可以了。
2、用茶壶煮,可以取适量大麦茶放入过滤茶篮中,紧紧拧在茶盖上,然后在茶壶中放入适量清水,盖上盖子,按下开关,沸腾之后就可以了。
大麦茶的泡制方法比较简单,取适量大麦茶放入杯中,然后注入煮开的水,泡15分钟左右就好了。
温馨提示:夏季如果不想喝热的,可以将大麦茶晾至常温后放入冰箱中冷藏,这样就既能养生又能解暑了。
二、大麦茶的功效作用是什么
大麦茶有消食、缓解腹胀、消暑解渴、益气养五脏的功效,且含有多种氨基酸和微量元素,完全符合人们对健康的需求,是养生保健的理想饮品。
常喝大麦茶可起到以下功效:
1、健胃消食、润肠通便。大麦中含有大量的可溶性膳食纤维,能有效促进肠胃蠕动和消化,进而起到健脾消食和通便的作用,更有利于防治便秘性肥胖。
2、护肤。常喝大麦茶可以让人体吸收到大麦中的维生素E,能够延缓肌肤老化,起到护肤的作用。
3、治疗胃病。大麦茶可以用于治疗十二指溃疡及胃炎等胃部疾病,还能起到消水肿的功效。
4、抗癌。大麦中含有抗癌成分,能有效抑制癌细胞的形成,预防肿瘤。
5、可降低胆固醇,尤其适用于中老年人。
6、其他。当出现腹胀、腹泻或是积食时,可以饮用一杯大麦茶,能有效缓解这些症状。如有头晕乏力的情况,也可以借大麦茶调养。
大麦茶除了可以拿来饮用之外,还可用于:
1、用隔夜的大麦茶刷眉毛,眉毛会变浓密。
2、用新鲜温热的大麦茶洗脸,能起到美白肌肤的作用。
3、将喝过的茶包或直接把茶水倒入浴缸中,再滴上一些精油,能起到全身美白的作用,效果不低于SPA。
三、大麦茶有没有副作用
大麦茶是没有副作用的,如果在喝的时候不注意一些问题,可能就会引起身体不适,有人会认为这些不适就是大麦茶的副作用。那么喝大麦茶可能出现的副作用有哪些?
1、虽说大麦茶有治疗胃病的作用,但是具体的操作还需要咨询相关医生,自己胡乱喝会明显感觉到胃部不适,严重时会腹泻。
2、空腹时不宜喝大麦茶,同样会引起胃部不适。
3、隔夜或是放置了好几天的大麦茶是一定不能喝的,于身体健康不利。建议现煮现喝。
4、炒糊的大麦茶,有止泻的功效,但是正常人喝了,反而容易引起上火。并且不论什么食物,炒糊了都会含有一些致癌物质。
5、大麦茶适宜单泡,如果与其他茶搭配,可能会出现一些不良反应或是降低其保健功效。
虽然大麦茶性质比较温和,不会引起什么大的危害,但是我们还是需要注意这些事项,以免影响到我们养生保健的目的。
四、怎么挑选大麦茶
在挑选大麦茶上,可以看价格,但价格不是唯一标准。
优质的大麦茶必须是挑选优质的大麦,然后经过精妙的加工工艺而制成,这其中花费的功夫我们无法估算,需要花费一定的价钱是肯定的,但是由于不良商家的恶意欺瞒,我们很有可能会买到不满意的产品。因此我们还需要借助下面这些方法进行判断。
1、粗看。先大概的看一下,想要购买的大麦茶是不是黑了焦了,这种黑焦的大麦茶只适合腹泻的人饮用,其他人不宜。
2、仔细观察。可以仔细观察购买的大麦茶中是否掺有石子儿、细沙等杂志,这会影响到饮用时的口感。
3、看大麦茶的颗粒。优质的大麦茶颗粒饱满,且挑选的时候应该选择颗粒小的,或是压得比较细碎的。
4、闻香。优质的大麦有浓浓的麦香味,反之则无味或有其他异味。
5、观色。正常的大麦茶颜色不会太深也不会太浅,反之品时会带有苦味。
6、揉捏。将大麦茶放在手心轻轻揉捏,如不掉色,则可选购。
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