一、香蕉奶昔怎么做
买了榨汁机以后就老想琢磨着用榨汁机做点什么,今天来个香蕉奶昔,尝了下觉得不错,操作也很简单,以后家里面时不时的也要储备香蕉了。
1、将香蕉剥去皮,切成小段
2、和冷藏的全脂牛奶及原味酸奶一起放入搅拌机
3、撒入白砂糖。
4、启动搅拌机,用点压的方式搅拌,不要连续搅打时间过长,以免成品奶昔太细滑,失去口感层次。
5、直到奶昔中没有大块香蕉,变得浓稠均匀就可以装杯了。
6、表面点缀香蕉片。可以用粗吸管或小勺来吃!
香蕉奶昔做法的注意事项:
1、香蕉要用成熟的黄香蕉,香气和甜度才够足。
2、牛奶最好用全脂牛奶,并且在制作前放入冰箱冷藏,奶昔的浓度才足够。
3、如果没有电动的搅拌机,也可以使用手摇式的摇摇杯,摇出的奶昔略有颗粒感,别有风味。
4、如果不喜甜,白砂糖可以省去。
二、香蕉奶昔的营养价值
香蕉VS奶昔,营养那可是杠杠滴!那么香蕉奶昔到底有什么样的营养价值呢?
Q:香蕉有什么营养价值呢?
A:香蕉的营养价值非常丰富,每百克香蕉果肉中含有蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。
Q:牛奶有什么营养价值呢?
A:牛奶中几乎含有人体所需的所有的各种营养素,而且营养非常的均衡,其必需氨基酸的组成非常接近人体的氨基酸模式,同时富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等各种维生素,营养价值高并且还易于消化吸收,在食物中有着“白色血液”之美誉。
三、香蕉奶昔可以减肥吗
一提起奶昔,不少热衷MM脑海里一定闪过“热量”、“会发胖”这些词汇,那么香蕉奶昔吃多会胖吗?奶昔本身的热量就颇高,如果经常吃,那长肉可是势在必行的呀!
早上喝一杯香蕉奶昔,当然喝前最好先吃点面包或鸡蛋垫底。午餐、晚餐正常吃,但是不配合香蕉奶昔,因为正常情况下喝香蕉奶昔是增肥的行为。
香蕉奶昔可以减肥吗?我们不妨先来了解一下一杯香蕉奶昔的热量,它含有2000卡热量,相当于25片培根脂肪所含有的热量。
由此可见,喝香蕉奶昔增肥的可能性比较大哦!健康专家普遍认为,对于一般人来说,每天保持20g的脂肪摄入是符合健康标准的。但是,一杯香蕉奶昔的热量就是一天常规摄入量的3倍。因此,香蕉奶昔不宜过量饮用,否则极易导致肥胖。
四、香蕉奶昔的食用禁忌
香蕉奶昔虽然好吃,但是也不能贪杯哦!吃太多了可是会长肉肉的!另外,香蕉奶昔的食用禁忌也是需要大家注意的!
第一、香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的,但是如果在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内的钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对我们的健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。
第二、香蕉奶昔不宜空腹吃,因为空腹吃东西肠胃蠕动很快,而这时喝进去的牛奶中的蛋白质将很快地转化为能量而消耗掉。奶中的营养物质尚来得及消化吸收,就被排到大肠,无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用。
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