黄芪枸杞茶,黄芪枸杞茶怎么做

一、黄芪枸杞茶的功效

1、黄芪：黄芪性微温、味甘，有补气固表、止汗脱毒、生肌、利尿、退肿的功效。对于气虚衰弱、倦怠乏力、经常溃疡的人群有益。

2、枸杞：枸杞性平味甘，有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳的功效。脾虚有湿，泻泄的人群慎用。

黄芪的主要药理作用是“益气固表”，可以“利水”，也可以“托毒生肌”。凡是中医认为“气虚”、“气血不足”、“中气下陷”的情况，都可以用黄芪。平时体质虚弱，容易疲劳，常感乏力，往往是“气虚”的表现，贫血，则常属“气血不足”，而脱肛、子宫下垂这些病状也常被认为是“中气下陷”，有这些症状的人，冬天吃些黄芪有益处。吃黄芪的时候再配些枸杞，效果更好。枸杞性平，味甘，具有滋补肝肾、益精明目的功能。现代研究发现，枸杞内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素Bl、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。古代传说如果长期服用枸杞子能寿逾百年，身轻体健，耳聪目明，枸杞因此深受历代医学和养生学家的推崇。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人，一定要长期坚持，每天吃20克(大约一小把)，才能见效哦!

二、黄芪枸杞茶怎么做

枸杞、黄芪作为滋补身体的佳品，常常会被加入其它食物中一起食用。更加常用的方法是枸杞黄芪一起泡水喝。那么，在用枸杞和黄芪一起泡水的时候，要注意哪些问题呢?怎样泡才最好喝呢?

黄芪古时候常被用作治病，补充元气等，同枸杞可以混合食用，发挥二者的长处，枸杞与黄芪混合制作成黄芪枸杞茶，不但口味清新，口感很好，而且营养价值丰富，其药理作用和食疗保健作用都非常强大，尤其适用于体虚、盗汗、气虚的人群，且价格不菲。枸杞黄芪泡水喝的做法如下：

1、水开后，炉火调成中火，将枸杞、黄芪都放进锅里，熬煮1小时。

2、以滤网滤出茶汁，即可饮用。

3、此道茶品很耐回冲，可加水回冲数次，至味道变淡为止。剩余残渣里的枸杞可捞起食用。

古代传说如果长期服用枸杞子能寿逾百年，身轻体健，耳聪目明，枸杞因此深受历代医学和养生学家的推崇。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人，一定要长期坚持，每天吃20克(大约一小把)，才能见效。

三、枸杞黄芪泡茶的食材选购

黄芪的选购技巧：

黄芪有北黄芪，主产于吉林省长白山区各县。北口芪：又名口芪主产于内蒙古武川县。绵黄芪：又名绵芪主产于甘肃定西，山西绵山等地。西黄芪：又名西芪。指产于山西浑源、阳交、山阴、天镇等地。粗壮、味重者为好。

挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞子质量最好。

枸杞的选购技巧：

在选购枸杞时，要注意千万不要被绚丽的颜色所蒙骗。有的茨商为了卖个好价钱，往往在枸杞的颜色上做文章，他们把枸杞的颜色染红，方法很简单，一是角色素染红，二是用硫磺熏蒸。用色素染过的枸杞怕水，用硫磺熏蒸过的枸杞有股刺鼻子的呛味。在选购枸杞时，最好把几粒枸杞放进水中，或用潮湿的手搓一搓，如掉色，就说明用过色素。抓一把枸杞，用双手捂一会儿，放到鼻子底下闻一闻，如有刺激的呛味，就可以肯定被硫磺熏过。另外，如果枸杞的颜色黄里透亮，那也是被硫磺熏过的。

总之，选购枸杞要一看二闻三尝。即一看色泽，要选略带紫色的。至于形状，一般不要太挑剔，那只是品种上的异。二闻气味，没有异味和刺激的感觉就可以选择。三尝枸杞，如口感甜润，无苦味、涩味，则为正品。用碱水处理过的枸杞有苦涩感。

四、黄芪枸杞茶的禁忌

黄芪的禁忌：

从季节来说，普通人春天不宜吃黄芪。同理，春天是生发的季节，人体需要宣发，吃黄芪就不太适宜了。从身体状况来说，感冒、经期都不要吃黄芪。从体质上来说，黄芪最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。肾病属阴虚，湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用，应禁用。因为黄芪性味甘、微温，阴虚患者服用会助热，易伤阴动血;而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪，使病情加重。

枸杞的禁忌：

枸杞是我们常吃的一种养生食物，除了生食外还可以泡水喝，但枸杞与红枣一样对食用的人群与量有禁忌，由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛红胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。

以上就是关于枸杞和黄芪的一些紧急事项了，在了解了关于这两种药材的禁忌事项之后，相信大家对于这道保健养生茶的注意事项也就清晰明了了吧!