白兰花的功效,白兰花叶的功效与作用

一、白兰花的功效与作用

【别名】白玉兰、白缅花

【来源】木兰科含笑花属植物白兰花MicheliaalbaDC.，以根、叶、花入药。夏秋采，鲜用或晒干。

【性味】苦、辛，微温。

　玉兰花营养分析：

玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明，玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。

　玉兰花食疗作用：

玉兰花为木兰科落叶乔木玉兰的花，在早春三月开放，鲜用或晒干用。玉兰花是名贵的观赏植物，其花朵大，花形俏丽，开放时溢发幽香。其花瓣可供食用，肉质较厚，具特有清香，清代《花镜》谓：“其(花)瓣择洗清洁，拖面麻油煎食极佳，或蜜浸亦可。”

二、白兰花叶的功效与作用

【来源】药材基源：为木兰科植物白兰花的叶。

【原形态】乔木，高10-20m，在较寒冷地区常呈灌木状，高仅1-2m。树皮灰色，幼枝密被淡黄白色柔毛，后渐脱落。叶互生;叶柄长1.5-2cm;托叶痕为叶柄的三分之一或四分之一;叶薄革质;叶片长圆形或披针状椭圆形，长10-27cm，宽4-9.5cm，先端长渐失或尾状渐尖，基部楔形，两面无毛或下面疏生微柔毛。花白色，清香，单生于叶腋;花被10片以上，长约3cm;雄蕊多数，花丝扁平，药隔顶端伸出成长兴头;雄蕊群有柄，长约4mm，心皮多数，通常部分心皮不发育，形成疏生的聚合果。花期4-9月，夏季盛对，少见结实。

【生境分布】生态环境：适生了温暖湿润气候和肥沃疏松的土壤。

【性味】苦;辛;性平

【功能主治】清热利尿;止咳化痰。主泌尿系感染;小便不利;支气管炎

【用法用量】内服：煎汤9-30g。外用：适量，鲜品捣敷。

【摘录】《中华本草》

三、玉兰花泡茶的作用

玉兰花茶：玉兰花5～10朵，茶叶少许，开水冲泡服，用于中暑头晕胸闷。

　药用价值

玉兰花含有挥发油，其中主要为柠檬醛、丁香油酸等，还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分，具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明，玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。

首先说玉兰花泡茶的作用很多，而且通过玉兰花泡茶，由于味很淡，很多人也愿意选择，同时，药用价值也很高，所以在夏季，经常喝玉兰花茶，有利于身体的健康，也能起到预防治疗中暑，以及头晕胸闷，所以可以在夏季，经常多喝玉兰花茶。

四、玉兰花茶

玉兰花，又名玉兰、木兰、应春花、望春花，属木兰科植物，原产于长江流域，早在春秋时期伟大诗人屈原的《离骚》中就有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐菊之落英。”的佳句，以示其高洁的人格，到唐代已在庭园广为栽培。现中国特有的名贵园林花木之一，城市绿化常用树种，上海市的市花。

玉兰花洁白如玉，先花后叶，外形极像莲花，花洁白美丽且清香浓郁，花瓣展向四方，早春开花时满树晶莹清丽，如冰似雪，使庭院青白片片，白光耀眼，具有很高的观赏价值。

白兰花与茉莉花、栀子花并称为“盛夏三白”，花朵洁白如皑雪，浓郁的香味沁人心脾，悠远绵长。曾有诗赞它“百步清香透玉肌，满堂皓齿转明眉。”玉兰花中的龙女花，又叫大理木兰，花色洁白而馨香，据《滇海虞衡志》载：“龙女花，止一株，在大理之感通寺苛赵加罗修道于此，龙女化美人以相试，赵起以剑之，美人入地生此花”，花以龙女相喻，可见其美。

白兰花还是窨制花茶的重要原料，白兰花属体质花，花朵虽已开放，但花香仍存在花瓣中，窨制花茶时，可直接用鲜花，也可将花瓣晒干备用，一般是在茉莉花茶窨制时，用白兰花“打底”以突出茉莉花茶的鲜灵度。

玉兰花采收以傍晚时分最宜，用剪刀将成花一朵朵的剪下，刚自树上摘下的花卉，浸泡在8至10℃的冷水中一到二分钟后，将水沥干，经严格的气流式窨制工艺，即分拆枝(打花边)、摊花、晾制、窨花(拌和)、通花、续窨复火、匀堆装箱等工序，在经照射灭菌制成花茶。

玉兰花不仅花大而艳美，花姿婀娜，气味幽香，观赏价值高，病虫害少，而且其花蕾名辛夷，历来是中医治鼻病的主药。

鲜花入珍馐唇齿留香，玉兰花不但可以泡茶还可以煮粥、配菜、酿制糕点等，均有疏通肺窍、化痰止咳、通脉明目的作用。