桂花茶的泡法很多,不仅可以单独冲泡,也可以与其它茶或食物一起冲泡,具有不同的功效。下面我们来看看桂花茶的泡法和搭配。
桂花茶的泡法和搭配
桂花茶的泡法一:
搭配:桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。
泡法:锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾,接着转小火继续煮30分钟,过滤后加入冰糖拌匀即成。
桂花茶的泡法二:
搭配:桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。
泡法:将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟,过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。
桂花茶的泡法三:
搭配:桂花、玫瑰花各3克。
泡法:开水冲泡后饮用,每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效,适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。
桂花茶的泡法四:
搭配:桂花、菊花各3克。
泡法:开水冲泡后漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,适用于胃热口臭。
桂花茶的泡法五:
搭配:桂花10克,甘草少许。
泡法:将桂花和甘草一同放入杯中,冲入热开水。静置5分钟后即可饮用。
桂花茶的泡法六:
搭配:玫瑰花2克,桂花3克。野菊花3克,绿茶5克,百合花2克,莲子心1克。
泡法:将上述材料用500毫升开水冲泡,温热时饮用。
冲泡桂花茶的注意事项
1.每次冲泡桂花的量也不能太多,水温不要太高,一般在85度左右就可以了。
2.桂花是不用洗的,先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟就可以喝了。
3.在绿茶里放些桂花,一个是提它的香味,另外它有消除口臭的作用,这种方法很方便有效。
4.在桂花茶里放些蜂蜜,增加美容美白护肝功效。
桂花茶有什么功效?
1.具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花,可起到缓解作用。
2.口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。
3.用鲜桂花窖制后,即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用。很适合胃功能较弱的老年人饮用。
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