不知缘起何时,牛油果一下就火了。很多人也是跟风爱上这款健康至极的食材,不过究竟有什么用,想必多数人也是不知道的。为此,小编假设你每天都吃一颗牛油果,那么如下这四种情况会发生在你身上。
1.你再也不用担心会被心脏病夺走生命
心脏病是如今全球各国致死率最高的疾病,仅在美国,就有2700万人因此丧命。如果你不想为这个数字添砖加瓦,吃个牛油果吧!美国心脏病协会营养委员会专家、宾夕法尼亚大学教授佩妮·埃塞顿解释,牛油果对心脏的益处在于其能改善人体内的“坏胆固醇”水平(即低密度脂胆固醇水平,其升高会增加患冠状动脉心脏病的危险性)。“每天一个牛油果,对肥胖和超重者来说健康作用尤其大,心脏病发生几率可大幅降低。
2.天天嚷嚷减肥这件事也可以戛然而止了
很多人吃牛油果的动机都不单纯,一听到能减肥,连它究竟是什么都还不知道,就加入了这种食材的疯狂粉丝大军。牛油果能将脂肪分解为脂肪酸和水分的消化酵素,即使是久坐的上班族,也能不出一滴汗轻松瘦身。此外,由于果肉脂肪含量高,小小一颗牛油果就很容易让你产生饱腹感,加之丰富的消化酵素和提高代谢燃烧脂肪的油酸,吃吃吃这次真的可以让你瘦瘦瘦了。
3.少操心你会得什么癌症吧!
癌症两个字如今让人闻之色变,这也是很无奈的事情,毕竟身边有太多人因此英年早逝。其实,与其生活在深深的恐惧之中,不如赶紧动嘴把癌症吃掉吧!加拿大滑铁卢大学的PaulSpagnuolo教授发现,牛油果中的一种脂质(avocatinB)可以通过靶标白血病干细胞,对抗急性髓系白血病(AML)。虽然这是充满不知所云辞藻的科学研究,但是有效防控白血病足以让你爱上牛油果了。
4.吃个牛油果,扔掉护肤品
即使牛油果没有出现在你的餐桌上,想必也会出现在不少人的梳妆台上。没错!抗衰老是一种牛油果护肤产品主打的功效,不过与其把它抹在肌肤上,为什么不吃掉一颗新鲜的牛油果,让肌肤和味蕾得到双重的享受呐!虽说牛油果坑洼的表皮实在言之不高,不过它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命是天然的抗氧化剂,同样能起到柔软和滋润肌肤,收缩粗大的毛孔的功效。当然,除了吃之外,你也可以用1/4个牛油果混合1茶匙牛奶,捣成糊状作面膜敷脸用,尤其适合干性皮肤。
如果你也想得到“一天一颗牛油果”的健康,不妨用五分钟时间,尝试一下小编为你推荐的简易牛油果菜谱吧!
牛油果奶昔
原料:新鲜牛油果1颗、新现香蕉1只、低脂酸奶1/2杯、橙汁1/2杯以及冰块若干
做法
1.牛油果去皮去核,将其中半个切成小块后待用;
2.香蕉去皮,切成2厘米左右的小块后待用;
3.将所有原料放入搅拌机中,冰块根据自己的口感添加,如果你喜欢浓稠一些的口感,需要多放一些,反之则少放。
4.尽可能将其搅拌均匀,以没有大块果肉为最佳,最后倒入杯中即可。
牛油果鸡蛋沙拉
主料:牛油果(1颗)熟鸡蛋(1个)黑椒沙拉酱(适量)黑胡椒粒(适量)
1.材料准备齐全
2.牛油果对半切开,取一半用刀在果肉处竖向划开几刀,再模向划开几刀到皮部,将块状牛油果倒出即可
3.生菜用手撕成小段儿
4.熟鸡蛋切成小块
5.紫甘兰切成小片状
6.圣女果对半切开
7.将蔬果类食材放入碗中
8.将黑椒酱挤入蔬果中
9.洒些黑胡椒粒即可
牛油果香梨沙拉
主料:成熟牛油果(半个)香梨(1-2个)
辅料:白糖(适量)
1.完全成熟的牛油果竖着对半切开去核。
2.挖出半个果肉。(另半个也要尽快吃完最好不要过夜,不然会表面发黑而且容易产生黑筋)
3.加入适量白糖,千万不要太多,香梨本身也挺甜的。
4.捣烂至糖全部化掉(拌好后,可以冷藏一会儿食用更佳)。
5.香梨去皮切小块放入。
6.拌匀后即可食用。
小窍门:
要选定完全成熟的牛油果哦!
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