现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。用黑米做成的黑米馒头,不但味道特别还有益身体健康。
食谱原料
蜜枣,黑米面
制作方法
2、对着卷起来,倒扣。
3、对切开,但注意不要完全切断。
4、把切开的两段放平就成了。二次发酵。
5、蒸熟即可
适用人群
1岁半以上宝宝
健康提示
偶尔给宝宝添加粗粮,对宝宝的抵抗能力能有很大的帮助,黑米有显著的药用价值健身暖胃,明目活血。
镇静作用小鼠停食8小时后,分别ig百合20g/kg,用酸枣仁作阳性对照,空白用生理盐水,给药30分钟
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中医认为,其性大寒,味甘、苦,功能滋阴清热,润肺止咳,适用于肺阴不足,干咳少痰,劳嗽咯血,热病伤阴,
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常用方如六味地黄丸、左归丸、补阴丸等常用药如天门冬、麦门冬、石斛、沙参、玉竹、龟板、鳖甲、旱莲草、女
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