韩式泡菜烩饭使用太bai粉为烹饪主料,但怎么做韩式泡菜烩饭最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道韩式泡菜烩饭.
[原料/调料]韩式泡菜2两鱿鱼1两猪肉片1两a.太bai粉水3小匙b.盐1/4小匙鲜鸡晶1/4小匙水150cc酱油适量
[制作流程]
1.鱿鱼洗净切块,以沸水汆烫后捞起沥干;调味料a调制成太bai粉水备用。
2.热油锅,加入韩式泡菜、猪肉片及作法1的鱿鱼及调味料b(香油除外)拌煮均匀至汤汁沸腾,再将太bai粉水慢慢倒入锅中勾芡,最后滴入适量的香油即可起锅淋在白饭上食用即可。
放心肉有制度没国标 有咩猪肉可放心吃?现在在市面上可以见到的放心猪肉有三类:放心猪
如何选购猪肉?选购时,先闻肉的气味,新鲜猪肉的气味纯正,无腥臭味,然后用手指轻
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补肾滋阴猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后
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活化身体机能泡菜的主要材料--辣椒能促进分泌胃液,进而帮助肠胃消化此外丰富的维生素亦具有抗酸化作用,
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朱震亨云:“猪肉补气,世俗以为补阴,误矣!唯补阳尔今之虚损者,不在阳而在阴,以肉补阴是以火济水,盖肉
猪肉不可配虾。《饮膳正要》:“虾不可与猪肉同食,损精”。【评析】虾有淡水虾、海虾之分。淡水虾(如青虾
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