绿豆功效解百毒中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽,可治疗因缺乏维生素a引起的夜盲症、缺乏维生素b2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素(维生素食品)c引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功。推荐食谱醋溜绿豆芽制法将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干。将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱炝锅,投入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成。
胡萝卜功效降低体内汞浓度胡萝卜是有效的解毒食物,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基,所含的b族维生素和维生素c等营养成分也有润肤、抗衰老(抗衰老食品)的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。推荐食谱胡萝卜炖牛肉制法将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出。将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。
大蒜(大蒜食品)功效降低体内铅浓度大蒜中含有的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。大蒜中所含的大蒜素,可与铅结合成为无毒的化合物,能有效防治铅中毒。大蒜具有降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。大蒜还能提高肝脏的解毒功能,阻断亚硝胺致癌物质的合成。推荐食谱蒜味鸡汤制法将锅烧热下油,放入番茄、大蒜煸烧几下,加鸡汤、盐和胡椒粉,用小火炖4-5分钟,将鸡蛋打入汤内,3-5分钟后即可食用。
青苹果的选购技巧苹果一般应选择表皮光洁无伤痕,色泽鲜艳(表明比较成熟),肉质嫩软,味正质脆奢;用手握
地瓜叶功效地瓜叶排毒含丰富的叶绿素,能够“净化血液”,帮助排毒。地瓜叶提高免疫力含有比一般蔬菜高5-
柠檬具有高度碱性,被认为是很好的治疗所有疾病的药,可止咳、化痰、生津健脾,且对人体的血液循环大有帮助
内忧外患有助男人排毒的8大食物绿叶蔬菜绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖肉蛋及代谢中产生的过多的酸性
不当的油脂(如色拉油为不稳定油),烹调尽量少用油,即便是好油,倦怠时不吃油炸物,若要吃趁精神好时吃。
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