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促进胎儿脑发育的营养8原则

促进胎儿脑发育的营养8原则

由此可见,“吃好”的前提是“吃饱”,特别是对于那些在妊娠3—6个月期间因残余妊娠反应或因工作原因,使得体力消耗较大的孕妈咪。以体重55—60公斤、从事轻体力劳动的孕妈咪为例,一定要在每天保证6两左右主食的前提下,摄入总量500毫升牛奶及酸奶、1个鸡蛋、3两瘦肉(畜、禽及鱼交替选用)以及适量的豆制品及丰富的水果蔬菜。

特别需要提出的是,孕妈咪要尽可能保证动物食物的摄入,因为无论是氨基酸构成还是生物利用率,动物蛋白质都远远高于植物蛋白,是胎宝贝大脑健康发育的重要保障。

3.重视必需脂肪酸——胎宝贝聪慧过人的秘密武器

脂肪占脑重的50%-60%,优质足量的脂肪,特别是卵磷脂和多不饱和脂肪酸,对于促进脑细胞发育和神经髓鞘的形成意义重大。山茶油、玉米油、橄榄油、大豆油、亚麻籽油、芝麻油、植物油、大豆、坚果(核桃、杏仁等)等,以及深海鱼虾等都是优质脂肪,特别是单、多不饱和脂肪酸的良好来源,是帮助胎宝贝聪慧过人的秘密武器。

4.强化b族维生素——叶酸是预防神经管畸形的有利措施

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