枸杞可能在日常生活中不太常见,有些人会拿来泡药酒,有些会拿来炖汤等等。今天就为大家介绍枸杞这种养生食品。
那枸杞的作用都有哪些呢,也都是有着很多方面,从不同的角度,不同的用法,它对人体的帮助,也都是有着一些区别,因此我们在使用的时候,也都是可以根据自身的需求进行,这样对身体各方面,也都是有着一定帮助。
枸杞的作用:
1.抗脂肪肝的作用:宁夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),对由四氯化碳毒害的小鼠,有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在,防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、总胆甾醇含量减低,事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜碱所引起,后者在体内起甲基供应体的作用。
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