冬天来了,火锅季也悄悄地走进了我们的生活。火锅可以说是冬天的佳品,可是吃火锅有一点很不好,那便是会吃胖爱美的MM。那么,冬季怎么吃火锅不发胖呢?
【秋冬吃火锅不发胖的方法】
1、吃饱即可,勿贪吃。虽然火锅的热量较一般油炸、油煎、热炒还低,但吃多了易过量,易导致发胖。
2、尽量选择新鲜食物,少用加工品,如:饺类及丸类的油脂及盐份高,应减少摄取。
3、调味料以低油、低盐为主。若注意锅底的热量如麻辣锅1840卡,日式涮涮锅300卡,并善用以上原则,必定可以渡过一个没有负担的火锅时节。
【吃火锅不发胖的饮食搭配】
1、肉食类
火锅当然免不了肉食,但是肉食的卡路里又有低有高,各位MM们可以避重就轻,选择比较低卡路里的食物啦。下面是一个经常在火锅店里出现次数比较频繁的肉食卡路里表,大家可以根据自己的需要搭配一下。
低热量肉食(热量/重量):
鸭胸脯肉90/100g;羊肉(脊背)94/100g;牛肉(后腿)98/100g;兔肉102/100g;羊肉(胸脯)109/100g;野兔肉84/100g;牛肚72/100g;鸡胸脯肉133/100g;黄鱼(小黄花鱼)99/100g。
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蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的
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