每个人的饮食口味都是不同的,有些人口味儿重,吃盐多,现在人们工作忙,经常没有时间自己做饭,所以平时吃一些研制的咸菜,既方便还好吃,牛皮癣患者在饮食上要求很高,在治疗期间牛皮癣患者可以吃咸菜吗?
专家指出,牛皮癣患者一定要少吃腌制的咸菜,少吃咸菜不但有益于身体饮食结构的调整,而且还益于牛皮癣病情的恢复。
1、腌制的咸菜,一般含盐量较高,长期的食用,会诱发高血压、肝脏脏器的负担过重,虽说利于下饭,但是长期的使用会造成胃肠道黏膜的损害。
2、腌制的咸菜里面含有大量的亚硝酸盐,长期的食用,不但会引起高蛋白血症,而且会致癌。
3、腌制的咸菜含盐较多,等利于下饭,患者吃过多的咸菜,会使营养不良,会影响牛皮癣患者身体营养的供应缺乏,不利于病情的恢复。
咸菜对人体是很不利的,尤其是牛皮癣患者,最好是不要吃咸菜,咸菜对牛皮癣的治疗也是不利的。牛皮癣患者在营养摄入的问题上,要做到平衡膳食,必须由多种食物组成,达到合理营养,促进肌体平衡,才能满足牛皮癣患者各种营养需要。牛皮癣患者一定要在日常生活中多吃吃一些富含蛋白质的食物,保证营养的正常的供给。
咸菜:又名腌菜,是主要用食盐腌制保存并调味的蔬菜,可以用来直接佐餐,或者作为烹调
原料 主料:狗宝(桔梗)【沈阳人称之为狗宝,东北其他地区称之为桔梗 】 配料:盐 味
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