认为癌症是由于正常细胞基因(dna)遭到人体内外的氧化物多次反复的攻击破坏,导致细胞dna的变异,以致癌基因活性化,逐渐形成癌细胞所致。
除了多喝水,老人该怎样通过日常饮食来缓解干燥呢?军事医学研究院营养研究室专家王冬兰介绍,首先,要多吃酸味的水果。
结果显示,如果人们将每天的食盐量减少3克,那么新增心脏病病例会减少11%,心脏病发作病例会减少13%,中风病例会减少8%,死亡病例会减少4%。
人体动脉血管粥样硬化,特别是主动脉、冠状动脉和肾动脉受到损害,是威胁人类生命质量的重要因素,会导致“心梗”、脑血管意外和肾功能衰退。
老人经常吃蜂蜜,可迅速补充体力,也可以增强对疾病的抵抗力,即使在患有传染病的情况下,病情也会减轻,病后也恢复得快。
为什么老年人适合吃发酵食品呢?中国疾病预防控制中心营养与食品安全所老年营养研究室研究员张坚告诉我们“因为发酵食物中的那些‘有益微生物’让食物发生了奇妙的变化。
鱿鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁以及硒、碘、锰等微量元素,还含有丰富的dha(俗称脑黄金)、epa等高度不饱和脂肪酸,对预防血管硬化、胆结石的形成有很好的效果,同时还能补充
日常饮食宜清淡,少吃高脂肪、高糖饮食,多吃些鱼类、新鲜蔬菜和瓜果、豆类及豆制品等,都可以起到稀释血液的作用。
经过多年的研究,美国老年病学专家,福兰克拟订了一份延缓衰老的食谱。供老年人参考使用每天要吃一种海产品。每周要吃一次动物肝脏。每周要吃一
另外,用火鸡等制作的食品中含有色氨酸,进入人体后转化为溶于血液的5-羟色胺,能让人产生睡意,缓和情绪,也具有治疗抑郁症的效果。
蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。
有利于维持细胞膜的完整性和正常的功能,减少体内脂质的积累,具有促进细胞分裂、软化血管和保持血管弹性的效果,从而保护心脑血管。
(如果你无法每天都坚持,那么其他含钙元素的食物包括蔬菜,羽衣甘蓝,椰菜等你都可以去尝试,另外还有含钙元素高的豆制品,果汁和谷物等,你都可以去尝试。
老年人不适宜喝浓茶,即泡茶用量超过常量(一杯茶3~4克)的茶水,特别是60岁以上的老人,如果有冠心病、肺心病等,过量饮茶可诱发心力衰竭。
生姜排汗降温生姜性温味辣,含有姜醇等油性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。
因此,一旦遇到各种原因引起的腹泻、呕吐,或在高温条件下大量出汗,都应及时补液,一般情况下,只需喝白开水、茶水即可。
红薯汤能减肥瘦身粗粮富含食物纤维,进入肠道后,能清理肠管内的废物,将毒素与废物集合起来,让其顺利排出体外。
维生素b1本身不易被热分解,但当其遇到碱,则会变得对热非常敏感,煮粥的时间长、温度高,足以让大米和瘦肉中的绝大部分维生素b1降解掉。
栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、b族维生素等多种营养成分,并且具有补肾益气的功效,适宜老年肾虚者食用。
斯奈德在一份声明中说,这一研究“试图通过研究肉类消费中的极端现象,打击一切红肉消费,(实际上)大部分美国人都不会(吃那么多红肉)”。
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