喝茶促健康泡茶有学问

小提示①服药后不能马上喝茶，更不要用茶水服药。②喝冷茶引起胃区不适又不能适应者，不宜用本法。③易失眠者，请在睡前2～3小时之前喝茶。④不要喝浓茶，以防茶醉，或引起骨质疏松，宜适量饮用淡粗茶，应频喝慢饮。

抑制动脉硬化茶多酚是一种天然抗氧化剂，能抑制动脉硬化，有抗衰老的作用。糖尿病最常见的并发症就是心脑血管疾病。茶叶中的茶多酚不仅能溶解脂肪，还能明显抑制血浆及肝脏中胆固醇的含量，抑制动脉内壁上的胆固醇沉着以及抑制动脉平滑肌的增生，从而防治动脉硬化。茶丹宁则能调节血脂、防止血管硬化。茶多酚在绿茶中含量为15％～40％，红茶因经发酵处理，大部分茶多酚损失，含量只有10％～20％。

动脉硬化最易引起高血压及冠心病，而茶叶中的茶多酚、维生素c和维生素pp等都是防治高血压的有效成分，能改善毛细血管的功能，对血管紧张素i转化酶的活性有很强的抑制作用，从而直接降血压，有效防治冠心病。

维生素c和维生素e可防治眼疾糖尿病对眼睛的损害也较大，常见有视力降低、白内障、视网膜病变。由于眼内晶体对维生素c的需要量比其他组织高，若维生素c摄入不足，易导致晶状体浑浊而患白内障。维生素a缺乏时也易发生暗适应力下降及夜盲症。而茶叶含维生素c及维生素a原（胡萝卜素）较丰富。防治眼疾最好选择茶药饮，如菊花山楂茶、枸杞白菊茶、菊槐茶、决明子茶等。